Foto: andy54
Tento recept robil priateľ. Vždy keď ho robí, neviem sa odjesť. Je to jednoducho geniálne.
3
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
35-45 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji.
-
2
Medzitým si nakrájame rajčiny a papriky na tenké pásiky.
-
3
Cibuľka nám pekne zhnedla.
-
4
K cibuľke pridáme nakrájané rajčiny a papriky.
-
5
Zeleninu prikryjeme a podusíme, kým nám nezmäkne paprika.
-
6
Vyšľaháme si vajíčka a pridáme k zelenine.
-
7
Miešame, kým je zmes tekutá.
Tiež dávam paradajky neskôr, keď sa trošku podusí paprika.
Lebo paradajky sa rýchlo uvaria. S klobáskou je to super. V recepte mi chýba cukor.