Gnocchi zo sladkých zemiakov
Dneska som vyprazdnovala chladnicku a sustredila som sa na sladke zemiaky. Toto jedlo je taka taliansko-slovenska...
Sterilizovaná ačokča
Začala som pestovať ačokču. Mám z nej rešpekt, už som ju jedla surovú a teraz...
Bolonská omáčka na cestoviny (vegan)
Na rozpálenom oleji opečieme cibuľu nakrájanú na malé kocky. K cibuli pridáme nastrúhanú mrkvu a zeler...
Vegan kakaovo-čokoládová torta
Veľmi rada sa nechávam inšpirovať, tak bolo aj pri tomto recepte http://vegrecepty. wordpress. com/2013/07/07/vegansky-cokoladovy-dort-s-kuskusem/ ...
Bezlepkové domáce koláčiky
Tentokrát ma inšpiroval obrázok v kuchynskom kalendári, kde tieto koláče vyzerali neodolateľne. Tak som sa...
Mercimek corbası/ Polievka z červenej šošovice
Velmi jednoduchá, rýchla a chutná polievka :-)
Falošný segedínsky guláš
Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...
Brokolicové guľôčky s omáčkou
V poradí štvrtý recept vyskúšaný z knihy Adamova dieta. Brokolicové guličky boli skvelé aj s omáčkou,...
Domáca pizza bez kysnutia, alebo ovocný koláčik bez kysnutia
Výborné na prípravu nenáročné, rýchle a chutné cesto. Naozaj môžem len doporučiť.
Mliečno-zeleninová polievka
Na masle podusíme nakrájanú mrkvu a hrášok . Podlejeme troška vody , pridáme vegetu a...
Baba ghanoush
Tento tradičný super zdravý dip zo Stredného Východu je pripravený z opečeného baklažánu, zmiešaného so sezamovou...
Svieža nepečená tvarohová torta s ovocím
Opäť som oprášila knihy Dr. Oetker. Recept som si trochu upravila, aby bol vhodný...
Feferónková pasta
Na trhu som kúpila pekné okrúhle feferónky. Niečo som zavarila do sladkokyslého nálevu a pár mi...
Jemná polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom
Príjemná polievka na blížiace sa zimné večery s príchuťou exotiky... Kokos môže niekomu pripomenúť dovolenku v...
Dusená hlávková kapusta
Existuje veľa spôsobov ako pripraviť chutnú kapustu k mäsku a tu je jeden z nich :-)
Kapustová polievka na sladko
Na oleji si osmažíme cibuľku, pridáme pretlak, zemiaky, na drobno postrúhanú kapustu, bobkový...
Cviklová polievka
Cviklu milujem od malička. Tá farba, chuť a sila z nej, to je život!...
Cícerový koláč bez múky
Narazila som už na viacero koláčov robených zo strukovín ako fazuľa, šošovica, cícer... a...
Bezlepkový chlieb s cmarom
Skúšala som upiecť bezlepkový chlieb taký, aby sa podobal ako vravia moje deti lepkovému. Raz...
Cviklový šalát
Tento šalát som jedla u mojej dcéry, ktorá žije v Grécku... hneď mi zachutil...
Super šťavnatá banánovo-tvarohová bábovka bez pridanej múky a tuku
Jeden z úplne najobľúbenejších receptov z mojej stránky a kníh. Táto bábovka je super šťavnatá, ...
Ríbezľová pena
Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...
Zelená praženica
Dala som sa na detoxikačnú kúru podľa Antónie Mačingovej, ale jedlá mi príliš nechutia, tak...
Haruľa na plechu s kapustovou omáčkou
Keď že začalo už pôstne obdobie , v našej rodine to znamená, že sa varia...
Levanduľový med - sirup
Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj...
Bryndzová omáčka
Je naozaj chutná len na mojich obrázkoch nevyzerá ako omáčka:)... pretože som pridala menej mlieka...
Strúhaný tvarohový koláč
Pôvodný recept som upravila na bezlepkovú verziu - aby aj bezlepkáči mali radosť.
Bezlepková pudingová bábovka
Receptov na bezlepkovú bábovku je na tejto stránke viac, ale takúto som nenašla. Recept som...
Dlho kysnutý kváskový chlieb
V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...
Zdravá omeleta
Tento recept nie je vôbec zložitý, ale musím povedať, že vyvolá ten očakávaný dobrý pocit,...
Úžasné pagáčiky (placky) z ovsených otrúb
Tieto pagáčiky alebo placky (podľa toho aké kôpky dáte na plech) sú naozaj skvelé na to, ...
