Večera (recepty podľa klikanosti)

Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom...

Tuniakovo-avokádová „pizza“ so stratenými vajciami

Perfektné raňajky, obed či večera s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Už 1...

Tekvicovo-mrkvová polievka s koriandrom

Kyselkavo nasladlá, trochu pikantná s koriandrom.

Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu

Dezerty

K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...

Bryndzová pochúťka

Je to rýchlo urobený obed alebo večera. Začínajú práce na záhradkách, tak možno príde vhod....

Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou

Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.

Kurča pre chlapov

Prsia obalíme v hladkej múke. Pomarančový džús, sójovú omáčku, cesnak, med, čili...

Pikantné kuracie stehná

Nevedela som čo rýchle uvariť na večeru tak som si vymyslela takúto pochúťku.

Kura na víne, zelenine a hubách

Poznám kura na tisíc spôsobov a všetky sú dobré. Rozmýšľala som, ako ho pripraviť tak,...

Zdravý ovocný shake

Nápoje

Niečo zdravé a rýchle, čo Vám dodá energie :)

Pečená zelenina v pikantnej zálievke s krúpami

Chcela som niečo ľahké, letné na tieto horúce dni. Zeleninu som upiekla v rúre, ...

Makové lievance s mascarpone krémom

Dezerty

Anglický rozbíf

Hovädzie mäso

ako som už písal pridávam recepty z hovädziny tento mám od svokry z jej zbierky

Zajkobojko

Králika máme naozaj často... tentokrát som pripravovala len stehná.

Bravčová sviečková zapekaná so zeleninkou

Bravčové mäso

Kalendárikový receptík pre tých, ktorí majú nadbytočné množstvo papriky a rajčinky :-)

Tekvicový guláš so zemiakovou knedľou

Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme drvenú rascu, korenie, nastrúhaný muškátový oriešok a premiešame....

Losos na zemiakoch a „medvedej“ omáčke

Glazovaný ružičkový kel s kávou a polentou s mascarpone

Divočina? A čo, veď len raz žijeme, tak prečo nevyskúšať :) Nakoniec si možno pochutnáte...

Pečený pstruh na masle s orechovou kôrkou

Taký jednoduchý oddychový sobotný obed. Pečený pstruh na masle a do otvorov som plnila drvené orechy....

Ryžové rezance s arašidovou omáčkou

Moderátorka Alena Stračiaková ochutnala arašidovú omáčku v jednej reštaurácii a chutila jej tak veľmi, že sa...

Tofu s mladou fazuľkou

toto bol len taký momentálny nápad

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou

Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

Plnené kuracie prsia kiskoros

Kuracie prsia zbavené kože narežeme v strede nožom a naplníme kačacou pečeňou. Tú narežeme, osolíme...

Struková polievka s nakladanými hubami

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....

Zubáč s tekvicovým rizotom a anízovou penou

V hrnci na oleji do zlatista orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu a po asi 3 minútach podlejeme...

Zapekané tuniakové špagetti s mozzarellou

recept len pre tých kt. majú radi tuniaka ;)

Dusené kuracie stehná na víne

Kuracie stehna osolíme, poprášime mletým čiernym korením, paprikou a na rozpálenom oleji opečieme.

Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi

Hovädzie mäso

Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...

Zaspomínajte si na dovolenku v Grécku, urobte si musaku

Hovädzie mäso

Baklažán, mleté mäso, bešamelová omáčka. To sú tri základné súčasti pokrmu zvaného musaka...

Šalát zo špargle a artičokov

Špargľu pokrájame na 5 cm dlhé kúsky, fazuľku zbavíme stopiek, šampiňóny prekrojíme a artičoky rozštvrtíme....

Šalát z kyslých sleďov, cvikle a uhoriek

Večera

Kúpil som si nedávno takýto šalát a veľmi mi chutil, tak som si povedal, že...

Kurací rezeň Baden–Baden v ríbezľovej omáčke

Široké rezance s husacou pečeňou