Večera (recepty podľa klikanosti)

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Bravčová pečienka

Bravčové mäso

Komerčný recept

Zimná perníková granola

Omamná vôňa perníkov a škorice je pre mňa neodmysliteľne spätá nielen s vianočným obdobím, tiahne sa...

Kukuričné špagety na spôsob aglio olio

Cestoviny

Zbožňujeme kukuričné špagety a čím jednoduchšie tým lepšie. Vyskúšajte aglio olio aj Vy :-)

Kapustová pochúťka

Jedlo pochádza z vinohradníckej časti Bratislavy Rače. Trochu som ho modifikoval, ale chuť zostáva...

Terinky z foie gras s pomarančovou omáčkou

Jednoduché predjedlo, vhodné aj na sviatočný stôl. Príprava vôbec netrvá dlho, za to...

Osviežujúci mliečny shake

Nápoje

Pre fanúšikov kozieho mlieka výborná pochúťka.

Jarná zeleninová polievka s bezlepkovými haluškami

Či na obed alebo na večeru, dokonca v niektorých krajinách aj na raňajky - polievka je vždy dobrý nápad....

Hus pečená na sedliacky spôsob

tento recept mám od svojej mamky.

Bravčové pliecko plnené kuracinkou

Bravčové mäso

Veľmi chutné šťavnaté mäsko. takto naplnené nepečiem v trúbe, ale ho zapekám pomaly v rajnici......

Moja hubová polievka

Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...

Morčacia ihla s pečenými zemiakmi a uhorkovým dipom

Morčacie stehno nakrájame na väčšie kocky, cuketu na kolieska, slaninu na plátky. Mäso osolíme a...

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Šanghajský koktail

Tento recept som čítala v jednej knihe, kde autor dosť podrobne popisoval svoje návštevy vo vychytenej...

Špenátové halušky s kuracím mäskom

Špenátový pretlak dáme do sitka a necháme z neho odtiecť všetku "tú zelenú vodu". Pridáme nastrúhané...

Pangasius na jablkách so skorými zemiakmi ( fotorecept )

Kedže má môj braček prázdniny , a ja som posledný víkend doma tak mu plním čo...

Brokolicový mozoček

... ked môže byť karfiolový mozoček , tak môže ...

Polievka s mäsovými guľkami

Mäsové guličky sú perfektným doplnkom polievky, spolu s jačmeňom a farebnou zeleninkou dostanete perfektnú nielen vizuálnu...

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou

Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Kuracie na smotane a šampiňónoch

Mäso nakrájame na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme...

Penne s jogurtovou omáčkou a avokádom

Cestoviny

Ak je po ruke zrelé avokádo, rád si pripravím tieto cestoviny - sú jednoduché a rýchle,...

Raňajkové smoothie à la mrkvový koláč

Dezerty

Idú sem všetky chutné ingrediencie ako do mrkvového koláču.

Spišské pirohy s kuracím mäsom

Komerčný recept

Zeleninový posúch so syrom

Večera

Recept vznikol kombináciou dvoch príbuzných receptov: z časopisu Báječná žena a recept od priateľky.

Zdravo nezdravé placky

Večera

Prisahám, fakt sa snažím stravovať sa zdravo. Ale z času na čas ma prepadne túžba...

Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami

Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu

Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Hovädzie závitky na zemiakovom pyré

Hovädzie mäso

Králik na pive

Ako obvykle som nevedela čo na obed, a keďže som nebola na nákup, potrebovala som...

Klobásový špíz s medovou marinádou

Grilovacia sezóna sa pomaly ale isto blíži! Pochutnajte si so svojimi blízkymi na chutnom špíze s klobásou s medvedím cesnakom od Taurisu....

Zapekané nokerlíky s viedenskou cibuľou

Múku, vajcia a soľ spolu zmiešame a vypracujeme cesto na halušky, ktoré cez cedidlo pretrieme...

Žlutá cukína plněná máslovým celerem