Pečené kuriatko na kyslej kapuste so zemiakmi

Name: Pečené kuriatko na kyslej kapuste so zemiakmi
Prep time: 30 min
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: kura, ks 1; kapusta kvasená, kg 1; rasca mletá, čl 2; paprika červená mletá sladká, čl 2; korenie čierne mleté, čl 1; soľ; zemiaky

makinka31, 26. novembra 2010

toto jedlo som si obľúbila preto,lebo je nenáročné na prípravu,je chutné a kuriatku dodáva inú chuť. A samozrejme, človek nezašpiní veľa riadu:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

30 minút
príprava

1 minút
na 180 °C

Suroviny

ks 1	kura
kg 1	kapusta kvasená
čl 2	rasca mletá
čl 2	paprika červená mletá sladká
čl 1	korenie čierne mleté
	soľ
	zemiaky

Postup

1
Kuriatko poumývame, rozporcujeme.
2
Hlboký pekáč si "vystelieme kyslou kapustou, do nej poukladáme osolené (pozor len mierne,lebo kapusta obsahuje soľ!!), okorenené, posypané mletou rascou a paprikou jednotlié časti kuriatka a dáme do vyhriatej rúry (180°C).
3
Zemiaky očiistíme, mierne posolíme. Pekáč vyberieme z rúry a kuriatko obložíme pokrájanými zemiakmi.
4
Opäť dáme do rúry a pečieme cca 1 hodinku, pričom podlievame horúcou vodou. Keď je mäsko a zemiaky mäkké,rúru vypneme a podávame. Dobrú chuť!!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mojack

mojack 26. novembra 2010 o 20:46

Robievam to ,je to jednoduché a kapusty nikdy nie je dosť.
Miesto kurčiatka môže byť rôzne mäso.

@zareaguj

Pekný komentár

makinka31

makinka31 26. novembra 2010 o 23:14

Kimlo, ospravedlnujem sa, som tu nova,tak som omylom zmazala Tvoj komentar:( ale na otazku odpoviem, kuriatko s kapustou davam 1.krat do rury pokial ocistim zemiaky...ono ten cas som zle napisala, ma to byt 60 minuut,teda 1hodinka....nabuduce sa polepsim

@zareaguj

Pekný komentár

noelia

noelia 26. novembra 2010 o 23:57

Tento recept vyzera takmer dokonale. Ja robim podobny, ale s bravcovym masom a v Rimskom hlinenom hrnci. Ale skusim ho a potom uvidime, ako bude chutit Spanielom....kysla kapusta sa tu zhana sice tazko, ale obcas sa da.

@zareaguj

Pekný komentár