Večera (recepty podľa klikanosti)

Zeler očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode domäkka a scedíme. Pridáme nahrubo postrúhaný ementálsky...

Paradajkový karfiol :)

zapečený :)

Zemiakový paprikáš, inovovaný

Domáca klasika. Som presvedčený, že na celom Slovensku. Jedlo, ktorého sa neviem „prejesť“,...

Králičie stehná na čierno

Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...

Ako naplniť brokolicu :-)

Večera

Zaujímavé spracovanie brokolice. Brokolicový roládový plát, ktorý možno naplniť ľubovoľnou plnkou. Síce prácnejšia príprava,...

Medvedie muffiny

Večera

Sezóna medvedieho cesnaku je ešte v plnom prúde. Po sviatkoch nám zostalo doma staršie pečivo a...

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré

Bravčové mäso

Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...

Kúpil som pekné hovädzie rebrá. Na polievku ich bola škoda, tak som ich urobil v...

Frankfurtské párky

Hovädzie mäso zomelieme 2–krát cez 2 mm otvory a vymiešame s vodou na jemnú kašu. Do...

Zapečené gulôčky v syrovej perinke

Zaujímavý a chutný recept, inšpiráciu som našla na nete. Trošku som ho upravila podla mojich predstáv......

Dusená šošovica s ryžou

Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme...

Filety z tresky s mozarellou

Pripravíme filety , posypeme korením na ryby a na panvicu dáme maslo a naň potom dáme filety...

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

Guláš z bielej fazule so sladkým zemiakom

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme prepláchnutú a vopred namočenú fazuľu s vodou a...

Rýchly fazuľový hrniec s klobáskou

Bravčové mäso

Recept ma nadchol, vyskúšala som ho. Je to naozaj rýchla príprava a v jednom...

Ukrajinský boršč

veľmi chutné a sýte :)

Fazuľová polievka - grécka Mia Fasolada

Som priam notorický vyznávač fazuľových polievok. Vyrastal som na mamkiných a babkiných jednoduchých domácich s „ľečkami“,...

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Kuracie mäso

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Knedľa s makom a horúcim maslom

Dezerty

Pečená plnená paprika

Ako som už predtým písala plnenú papriku máme radi v rôznych formách. Dnes som robila podľa...

Tvarohovo-višňový nákyp

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Libanonské kapsy

Našla som tu viac možností na domácu prípravu Pita chlebu, preto vkladám recept z Libanonu, ...

Paprika plnená syrom

Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)

Hrubé rezance s rukolovým pestom

Cestoviny

Sestra mi priniesla z Talianska semienka rukoly a tiež valček na rezance. Rukola bola vhodná na...

Kapor na chlebe

Recept především pro ty, kteří nemají v oblibě vybírání kostí z kapra. Po upečení nám...

Teľacie Kalbsbutterschnitzel s kašou

Mäso pomelieme najemno, pridáme doň v mlieku namočené toasty.

Spišské pirohy s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Komerčný recept

Horčičáky

Kuracie mäso

Tento recept je možno zvláštny tým, že sa v ňom vôbec nepoužíva soľ.

Mrkvové halušky s tekvicovým dipom

Cestoviny

Baklažánová nátierka

Baklažán vcelku popicháme vidličkou, položíme ho nad rozpálený gril (resp. otvorený oheň). Opečieme ho...

Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú