Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob
Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...
Jednoduchá ryža so zeleninou
Vegánsky a jednoduchý recept na ryžu so zeleninou s jemnou sójovou omáčkou....
Zapekané rybie filety so šampiňónmi
dnes som to skúsil navariť prvý krát, recept mám od bratrancovej manželky, a veľmi nám...
Kuracie slížiky s brokolicovou omáčkou a s ovsennou knedličkou
Vhodné od II. fázy Dukanovej diéty :)
Bryndzové langošíky
Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....
Spaghetti aglio e olio
Je čas obeda ... chladnička zíva prázdnotou ... dieťa sa mi motá neustále pri nohách a tak...
Italský lilek (baklažán)
Receptů na lilek není nikdy dost. A tenhle je takový lehký, viditelně jednoduchý a přitom...
Zemiakové lokše s hubovým tofu
Dnes som natrafila v skrinke na sušené huby. neminuli sa na Vianoce, ako som plánovala....
Fašiangové pampúšiky
S kôpkou lekváru alebo len tak posypané cukrom, tieto fašiangové pampúšiky sú bombové.
Tvarohové guličky s džemovou polevou
Tentokrát som polevu urobila veľmi sladkú a veľa masla ale vy ju môžete urobiť inač ;-) Prípadne...
Šošovicová masala
Masala Masoor (masoor znamena v preklade sosovica) - Chutne s plackami paratha, capati alebo chlebom.
Teplý šalát s mangoldom a šošovicou
Toto je jeden z tých jednoduchých receptov, že keď ho vidíte si poviete : no že...
Krémová polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)
Táto skvelá polievka z červenej šošovice je veľmi jednoduchá, rýchla a naozaj len z mála surovín....
Cestoviny na letný spôsob
Mám rada cestoviny na všetky spôsoby. Možno ma niektorí vysmejete, že takto to urobiť zvládne...
Domáce rezance s tvarohom
Omyl = nový recept. Celý omyl bol desaťročia zapríčinený jednoduchou čiarkou, dĺžňom, v názve...
Bruschetta
Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...
Dusené kalmáry v paradajkovej omáčke s bielou ryžou
Na olivovom oleji orestujeme zeleninu, nakrájanú na prúžky a prelejeme vínom, ktoré zredukujeme. Pridáme...
Falošné bryndzové halušky
Je to jednoduché rýchlo zhotovené a hlavne oblúbené jedlo. Unás ho maju radi mladý aj starý....
Kuracie na ihle s hermelínom a reďkovkami
Jeden z mých experimentů, když už fakt nevím, co bych vařila a když potřebuji spotřebovat...
Bandurky na kvašno s veselou príhodou
Jedná sa o "obyčajné" zemiaky na kyslo obohatené o produkty uložené v mrazničke , ktoré je...
Cícerová masala s hlivou
Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.
Chutný obedový pekáčik
Skôr, než si začnem robiť zásoby na zimu, musím ešte použiť to, čo je...
Špargľa na spôsob rizota
Bojím sa napísať že rizoto, lebo by ma niektorí ukameňovali :-) viem, že to nie...
Penne s kuracím mäsom a gorgonzolou
Na olivovom oleji opiecť na kúsky nakrájané kuracie prsia, pridať biele víno a povariť 5 min....
Cestoviny z jedného hrnca
Všetky suroviny si očistíme a pokrájame podľa seba. Do hrnca si dáme olivový olej, cesnak, cibuľu...
Kyslá fazuľková polievka
Ako od babičky alebo mamky, tak chutí celkom jednoduchá fazuľková polievka na kyslo. Je hotová...