
Domáce talianske gnocchi s gorgonzolou, slaninkou a špenátom
Najlepší a odskúšaný recept na talianske gnocchi aký som kedy jedol... Vyskúšajte aj vy :-)

Jahňacie rolované plece
... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...

Býčie žľazy ako utopence
Dáme variť dostatočné množstvo vody, osolíme, pridáme korenie a býčie žlazy necháme zovrieť a varíme...

Mäso na perinke
Bravčové mäso pripravené na "perinke" z cibule a cesnaku. Práve táto perinka dáva mäsu jedinečnú...

Pečená kačica plnená jelením mäsom
Inspiraciu na toto jedlo som nasla na internete. V povodnom recepte bola kacica naplnena pomletym bravcovym...

Cuketové špagety carbonara
Krehká, chrumkavá zelenina plná vitamínov a minerálov je tým úplne najlepším jedlom počas letných dní...

Piškóta s pudingovým krémom a šľahačkou
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Do vychladnutého zašľaháme vanilkový cukor, tvaroh...

Opekané zemiaky Chillibrothers
Tento vinikajúci a jednoduchý recept máme od chlapcov z Chillibrathers. Prvý raz sme ho skúsili na záhradnej...

Slovenská hymna (zapekané kuracie mäso s kyslou kapustou a zemiakmi)
Receptík ktorý máme najradšej a robíme ho dosť často

Fazuľa s mäsom a paprikou
Tak... my si doma nazyvame tento recept chili con carne, ale aby tu neboli zase vycitky,...

Šafranová vianočka zo štyroch prameňov
Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....

Seitanové kúsky v sójovej omáčke
Pripravíme si seitan z 2 kg múky. Pekný fotorecept ako na to je tu: http://varecha. pravda....

Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi
Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...

Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom
Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...

Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou
Dnes som varila podľa mojej nevesty. Chceli niečo ľahké.

Cestoviny na spôsob pizze
Keď sa neviete rozhodnúť, či máte viac chuť na pizzu alebo Mac and Cheese cestoviny :)

Kurča na spôsob Coq au vin
Stará francúzska klasika. Ja som však namiesto kohúta použila kura.

Fašírky z balkánskeho syra
Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.

Vypečená kačica s kapustou
Akosi samo od seba príde čas na pečené husi, kačice. Na túto chvíľu rozvoňanej kuchyne typickými vôňami...

Surové lečo
Tento recept patrí medzi moje najobľúbenejšie najmä preto, že suroviny zostávajú v čerstvom stave a aj...

Moja čína z kopaníc
Tento receptík som si vymyslela sama mäsko môžete použiť aj bravčové stehno aj morčacie alebo kuracie prsia...

Grilovaná panenka so zemiakovými dolkami
Dolky: Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme múku, prelisovaný cesnak,...

Pečený králik na zelenine
Predlohou mi bol recept na turecký jahňací guláš od @Cesminaz. No použil som iné suroviny nachádzajúce sa v domácej zásobe....

Palacinky s tuna mornay omáčkou
Prisla som z dovolenky, v komore bolo trochu vela tuniakovych konzerv, tak som hladala recepty...

Tvarohový nákyp s ovocím
Inšpirovala som sa receptom z Dobrého jedla. Pôvodne tam šlo 350 g syru Lučina, ale...

Jabĺčka v župane
Z mlieka mučky vajka a cukrov si spravime cestičko, ktore trosku dosolime stipkou soli, a nahadzeme...

Šalát s bulgurom a pečenou zeleninou
Recept z časopisu Apetit. Bulgur (alebo kuskus), baklažán a paradajky nikdy nesklamú.

Makovo-lekvárové buchty
Na dnešný pôstny deň som upiekla tieto buchty. Použila som kombináciu mak so slivkovým lekvárom a...

Avokádový šalát s kuracím mäsom
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....