Večera (recepty podľa klikanosti)

... teda biele. Inšpiroval ma Gennaro Contaldo, môj obľúbený Talian. Dôvod prečo biele je...

Zapečené šampiňóny

Ryžové rezance na čínsky spôsob

Cestoviny

Skúšala som ich po 1. krát a boli výborné:) Kto ich chce polepené ako mám ja,...

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Cestoviny

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

Zapečený baklažán s mozzarellou

Mala prísť sestra a vždy jej pripravím niečo čo doma nerobieva a čo môže jesť. Manžel...

Vyprážane horné kuracie stehná

Kuracie stehná horné , vykostíme a posolíme potom ich obalíme v trojobale...

Lístkové špirálky so sušenými paradajkami, špenátom a mandľami

Sušené paradajky vyberieme a necháme odkvapkať od oleja.

Pečená paprika plnená aj bryndzou

pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

Sous Vide

Hovädzie mäso

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Kura s horčicou na bielom víne

Iný jednoduchý recept na prípravu kuraciny, aby sme nemali ...

Krúpy s bryndzou a medvedím cesnakom

Jednoduchý a lacný recept s aktuálne dostupným medvedím cesnakom.

Diabolské mäso so zemiakovými plackami

Mäso pokrájame na hrubšie rezance, osušíme prudko opražíme na oleji osolíme okoreníme premiešame a vyberieme...

Žemľovka

Jedlo ktoré je typické pre slovenskú a českú kuchynu. Jedlo poznajú aj v Rakúsku volá sa...

Plnené slané pečené maxi pirohy

Alebo pečené pizza pirohy. Raz dávno som takýto piroh jedla v pizzerii a pretože mi chutil,...

Strukovinové fašírky

Komerčný recept<br /> Zmes na hŕstkovú polievku je unikátna zmes viacdruhových strukovín: hrachu, fazule a šošovice...

Košíčky z kuracích pŕs

Dneska som skusila tento sposob zapekania kuracieho masa. Maso bolo chutne, zapekalo sa vo vlastnej...

Hovädzie zadné so šípkovou omáčkou pripravené v pomalom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept bola čistá improvizácia. Poznáte to. Chcete použiť slaninu a tej niet. Plánujete...

Plnené zapekané bagety so špenátom, syrom a šunkou z lístkového cesta

Po sviatkoch nám doma vždy ostane veľa surovín navyše, ktoré sa nespapajú. Kedže sa...

Rybí guláš

Večera

Tento recept mám od známej, ktorá ho predo mnou varila aby som sa to naučil a...

Tvarohové guľky

Dezerty

Rýchle a hlavne chutné.

Kohút na víne

Kohúta vložíme do hlbšieho a širšieho hrnca, pridáme očistenú, na väčšie kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu,...

Zemiakové placky s bielkami

Tieto placky sú trošku iné ako klasické zemiakové placky. Hlavný rozdiel je v tom, že...

Pečené bandurky so zeleninou

Jesenné dni a chlad v byte. Tak som zapla rúru a aspoň v kuchyni bolo teplo...

Plnené patizónové placky

A opäť z patizónu je ďalšie chutné jednoduché jedlo.

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Treska so zeleninou

Jednoduché zdravé jedlo s kopou zeleniny.

Kôprová omáčka trocha inak

Zdravšia verzia klasickej kôprovej omáčky :)

Bobáľky – pupáčiky – opekance

Dezerty

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Koláče

Najlepšie buchty na svete sú pečené, plnené domácim slivkovým lekvárom a posypané jemným práškovým cukrom....

Pečený diviak s čerešňovou omáčkou

Stehno z diviaka umyjeme, nasolíme a dáme do hrnca. Zvlášť uvaríme 2 diely vody, ...

Špagety s omáčkou

Tento recept ma naučila moja mama a hneď mi veľmi zachutil. Teraz to robím doma a...

Fašírky z balkánskeho syra

Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.

Korenistá pečienka

Pečienku hocikedy hocijako. Aj každý deň.

Francúzske zemiakové placky

Francúzske zemiakové bezlepkové placky z telerána

Pečené mleté mäso