Sójový gyros
Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som...
Zemiakový guláš s fazuľou
Aj keď sa čiastočne jedná o klasický buřtguláš, verte, že pridaním fazule postúpi v rebríčku obľúbenosti na vyšší level....
Gallo Pinto alebo ryža s fazuľou, slaninou a vajíčkom
Jednoduché ale výborné jedlo zo stredoamerickej kuchyne. Toto je jeden z úplne prvých cudzokrajných receptov, ...
Kalerábové cestovinky
Tento recept mám obľúbený, lebo je to: rýchle, lacné, nezašpiní sa pri tom veľa...
Zapekaný špenát so zemiakmi
Prepláchnuté špenátové listy sparíme asi 4 minúty v hrnci alebo sitku. Nasypeme do misky, trocha...
Slivkové buchty varené v elektrickej panvici
Sú to vlastne parené buchty, len ja ich robím takto podľa mojej mamy. Ona ich robievala na...
Sýta fazuľa so zeleninou
Táto večera úplne zasýti dvoch dospelých, aj keď tam je len máličko mäsa:-)
Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom
Mleté mäso je vďačné na prípravu rôznych jedál, ktoré máme radi a sú tradičné pre...
Kura Tandoori z pandžábsko-slovenskej kuchyne
Tandoor je názov okrúhlej piecky, kde teplota dosahovala až cez 400 stupňov a pôvodne sa v...
Šúľance s kuracím mäsom, brokolicou a sušenými paradajkami
Zemiakové šúľance inšpirované Talianskom - s kuracím mäsom, brokolicou, sušenými paradajkami a lístkami čerstvej bazalky....
Cesnaková polievka
Polievku môžete pripraviť jemne cesnakovú, ale aj poriadne ostrú.
Medailónky na víne s borievkami
Z kalendára Gazdinka 2012. Perfektné s tarhoňou. Ja som hrozno nedávala a namiesto ríbezlovej zaváraniny...
Domáce bryndzové halušky so slaninkou
Klasika nesklame, obľúbené jedlo, vyhľadávané v reštauráciách, na salašoch.
Plnená kačica
Plnenú kačicu robíme vždy v prvý sviatok vianočný. Každý sa na ňu veľmi teší, lebo...
Kuracie srdiečka s koriandrom a cestovinou v jednom hrnci
Vlastný výmysel, keď sa mi raz nechcelo variť cestoviny zvlášť :)
Krémová mrkvová polievka s ryžou a citrónovou šťavou
Túto polievku si veľmi rada pripravujem a najmä vtedy, keď sa mi príliš nechce do varenia....
Zeleninovo-syrová nátierka alebo dip
Jednoduchá ľahká nátierka bez tuku, tým myslím bez masla, lebo syr nejaký ten tuk obsahuje,...
Etli pide/Pide s mletým mäsom
Veľmi dobrá uzavretá pide s mletým mäsom a so syrom. Recept som videla v jednom tureckom programe...
Šarišské rezne s hubami
Rezne potria k milému spomienkovému jedlu, spravidla po nedeľňajšej „koscelkovej” polievke, mojej povojnovej generácie...
Kurací steak so špargľou, feniklom a pomarančovou omáčkou
Veľmi zaujímavé, chutné a zdravé jedlo, keďže fenikel a špargľa obsahujú veľa vitamínov a...
Zelená fazuľka so zemiakmi a uhorkový sambal
Prisla mi pod ruky juhoafricka tocena klobasa, boerewors tak som si vygoogloval aj ich domace prilohy,...
Domáce šišky s jahodovou penou
Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...
Kuracie rizoto s reďkvičkami
Tradičné rizoto s kuracím mäsom a kukuricou, spestrené redkvičkami a talianskym šalátom.
Obrátené hovädzie rezne s mozzarellou a zemiakmi z jedného pekáča
Praktický recept na chutné mäso aj s prílohou z jedného pekáča.
Hovädzí valček na víne a paradajkách
No konečne som si našla nejaký čas... tak som ho využila na prípravu ľahkej večere a vlastne...
Pražma na zázvore
Když jsme byli před 7 lety v Lokvě Rogožnici v Chorvatsku, tak náš pán domácí nám...