Večera (recepty podľa klikanosti)

Čo les dal – takto sa rodí zvláštny tanier. Nechýba mu totiž štvrtý rozmer – vôňa, svojská filozofia, úcta...

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke

Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

Kolienková zmes s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Vynikajúce jedlo s neskutočne chutnou omáčkou, namiesto kolienok sa dá použiť aj iný druh cestoviny...

Zapekaný kel s mletým mäsom a ryžou

Výborné sýte jedlo, ako stvorené na zimné dni.

Smaženky

Voľakedy patrili do sortimentu mliečnych barov, staničných bufetov a lahôdok, len tak narýchlo niečím zahnať hlad....

Zemiaky na kyslo, špekáčiky na cibuli a volské oko

Očistené zemiaky nakrájame na plátky a dáme variť do vody, pridáme soľ a bobkový list.

Brokolica s vajcom

Zdá sa, že brokolice nie je nikdy dosť - varí sa s ňou rýchlo, lacno,...

Krúpové mäsové gule v paradajkovej omáčke

V podstate niečo na spôsob plnenej papriky. Milujem jačmenné krúpy a jednoducho ich mám v plnke...

Teľacie na víne a koreňovej zelenine

V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...

Číra cesnaková polievka s karí krutónmi

Jednoduchá polievočka, ktorú pripravuje môj 11-ročný syn. Deti túto polievku zbožňujú.

Kapustové fliačky

Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....

Najjemnejšie palacinky

Dezerty

Najprv dáme do misky vajcia, vodu, soľ, mlieko a olej a vymiešame mixérom...

Teľacie pliecko marinované v Chardonnay, tymiane a rozmaríne

Milujem pohodlné sviatočné varenie, túto úžasnú delikatessu sme mali na obed na Nový rok 2015, ...

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

Kuracie karí s ananásom a ryžou

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji do zlatista spolu s pretlačeným cesnakom.

Vyprážaný mletý rezeň so syrom, mrkvou a smotanou

Bravčové mäso

Viem, že receptov na mletý rezeň je veľa. Nám táto kombinácia mäsa, syra, ...

Večera pre dvoch

Večera

Vsetky suroviny si naaranzujeme na tanier pokvapkame oliv. olejom pridame morsku sol, cerst. namlete korenie a...

Hovädzie na zelenine s ryžou

Tento recept ma tiež naučil muž. Pre mňa bude mať vždy zvláštny význam - manžel mi ho...

Penne s dubákovou omáčkou

Cestoviny

Zbožňujem hríby , musím ich mať aspoň raz do týždňa. Tento recept milujem! Raz som jedla...

Prešporské šnicle

Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...

Pečené srnčie stehno na čiernom pive

V TV Varecha sme mali poľovnícke hody. V relácii Slovenské dobroty sme pripravovali špecialitu zo srnčieho...

Pohánčené placky

Strašne dobré a keď vynecháte jednu ingredienciu, tak aj zdravé. :-)

Pomaly pečené srnčie stehno

Slaninou sa stehno môže aj prešpikovať, ja som na to však nejako pozabudol a tak som...

Bryndzová polievka alebo demikát

Viem, že sa tu už pár receptov na bryndzovú polievku nachádza, ale každý ju robí...

Pečené jahňacie stehno po židovský

Tento recept mi dal môj priateľ, židovský šéfkuchár. Patrí do klasiky židovskej kuchyne. Jahňacie...

Hovädzie mäsové guľky v lahodnej stroganovskej omáčke

Všetci asi poznáte Beef Stroganoff - alebo jednoducho Stroganov . Receptov je neúrekom - pravých ,...

Špikované jelenie stehno na bratislavský spôsob

Doma máme veľmi radi bratislavské pliecko, tak prečo ho neskúsiť aj z našej obľúbenej diviny so...

Bažantí vývar so zeleninou, s frkacúlami a mäsom

Večera

Pikantná fazuľová polievka s mletým mäsom

Podobnú som jedla v jednej peruánskej reštaurácii. Volala sa Fabada con pimentón, ale recept som...

Dolnozemské zemiaky

Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

Recept som našla na jednej stránke o varení. Pravé frkacúle pochádzajú z oblasti Modry, pripravujú sa z rezancového cesta na doštičke, na ktorej sa zakrúcajú a robia vzorky a používajú sa do mäsových polievok....

Čiernohorské morčacie kúsky

Teda morčacie kúsky v zemiakovo-tekvicovom cestíčku.

Praženica s hlivou ustricovou na šalotke a póre

Večera

Hubárska sezóna je u nás doma v plnom prúde. S chuťou by som si zjedol buď...

Marinované morčacie prsia so schwarzwaldskou šunkou a syrom