Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Husacie stehná nasolíme, nakoreníme, pridáme nasekaný tymian a necháme odležať do rána. Potom umyjeme, ...

Quiche zo sezónnej zeleniny

Recept na quiche z letnej čerstvej zeleniny, chuť zeleniny je tak výborná, že stačia bylinky,...

Pstruh s jablkovým sorbetom

Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...

Guľôčky z tempehu

Zapečené bylinkové vajíčka

Rúru rozpálime na 200 o C. Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou...

Závin s klobásovou plnkou na vínovej omácke

Večera

Vhodné k ľahkému červenému vínu.

Pečené paprikové kolieska so syrovou plnkou

Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky, na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu.

Veľkonočné pohostenie

Obložená misa z uvarených a nakúpených dobrôt.

Kačací „torchon“ z pečene v sezamových semienkach

Kačaciu pečeň rozoberieme na väčšie kusy a zbavíme žiliek. Pridáme cukor, soľ, korenie, vermút...

Varené vajíčka na Veľkú noc? Áno a krásne farebné.

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Houbový salát

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Plnené šampiňóny s čedarom

Pórový koláčik

Ľahké a chuťovo lahodné :)

Jarné lievance s kozím syrom a údeným lososom

Občas ma prepadne chuť vyskúšať niečo nové, alebo pripraviť klasický recept trocha inak. Tu som...

Lazane s tekvicou a bryndzou

Syrové bagels bez lepku

Promix ALFA je bezgluténová múka, ktorá sa výborne hodí na kysnuté veci. Pečivo, záviny,...

Vajíčkový nárez v syrovom obale

Bravčové mäso

Tvrdý syr zabalíme do mikroténového vrecúška a dáme ho variť do vody približne na 25 až 30min....

Taštičky s kaprou plnkou

Zapekaný cesnakový chlieb

Cesnak pripravíme tak, že hornú časť hlavičiek odrežeme, dáme na alobal, polejeme trochou olivového...

Sedliacke chleby

Večera

Vynikajuca chutovka pre spravneho chlapa.

Slané tyčinky s pálivou paprikou

Zeleninová paprika sa nezvykne pridávať do slaného drobného pečiva. Ak pridáte červenú pálivú papriku, tyčinky...

Holubacia paštéta s králičou pečeňou

Nátierky

Umyté holuby rozkrojíme na polovicu, položíme na plech, pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, šalotky, osolíme,...

Muffiny s talianskym pestom

Tento recept je úžasný, milujem ho, síce som ho robila iba dva krát, ale...

Currywurst na vegánsky spôsob

Jeden z top európskych street foodov. Obľúbený hlavne v neskorších hodinách, ako doprovod k tým...

Žemľa s údeným lososom a so strateným vajcom

Večera

Bryndzové želé s pažítkovým prelivom

Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně

Sezona cuket a s ní i nové recepty

Špargľa s jahodami a balzamikom

Pečené tekvicové nugetky

Tekvica sa dá využiť na nekonečné množstvo spôsobov. Namiesto mäsových nugetiek si v rúre upečte tieto...

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Roládky s kyslou kapustou