Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Nasekaný ananás premiešame s troškou restovaných mandlí, pridáme čili a mätu.

Žemľa s údeným lososom a so strateným vajcom

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

Rozmixujeme syr, vajce, rozok a uvarene udene mäso. Touto hmotou naplníme očistené papriky.

Syrový koláč s glazovaným hroznom

Preosiatu múku zmiešame s maslom, pridáme vajce a soľ. Vypracujeme cesto a necháme v chladničke...

Karfiolový krém s pekanovým pečivom

Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

Zubáčové tapas

Do tohto som sa zaľúbil v Madride v Mercado de San Miguel

Krevetový kebab s mangovým čatní

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

Cibuľa s mäsovo-paprikovou plnkou

Hovädzie mäso

Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote od deda som "fičal" celé detstvo...

Tortily plnené kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji.

Parmská šunka so žltým melónom

Bezlepkové slaninové tyčinky

Skvelá pochúťka na Silvestra alebo len tak k filmu.

Ančovičkovo-olivový koláčik

Toto je take jednoduche a dobre, ze k tomu ani netreba viac slov:)

Slané tyčinky s pálivou paprikou

Zeleninová paprika sa nezvykne pridávať do slaného drobného pečiva. Ak pridáte červenú pálivú papriku, tyčinky...

Sendvič plnený kaprom a cibuľovým čatní na víne

Bagetky s čerstvými šampiňónmi, slaninkou a kápiou

Fantastické jednohubky na oslavy.

Camembert pečený v kysnutom ceste

Pagáče s údenou slaninou a jarnou cibuľkou

Droždie necháme napučať vo vlažnom mlieku s cukrom. Soľ premiešame s múkou vo veľkej mise, ...

Smotanová salsa k tortillám

Veľmi jednoduchá, možno trošku nezdravá ale veľmi chutná, rýchla a lacná salsa k čipsom. Okrem...

Hranolčeky s čerstvými bylinkami a cesnakovým dipom

Cuketové roládky s bryndzovou plnkou a hruškovým čatní

Závin so žeruchovým pestom

Tekvicové placičky s penou a lososom

Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne predjedlo, na ktorom...

Crostini s uhorkovými špagetami a rozbífom

Hovädzie mäso

Sladký zemiak s krabími tyčinkami

Krabie tyčinky a tekutý ťahavý syr, do rúry aj na gril!

Zemiakový koláč

Zemiaky v šupke uvaríme, dáme do hrnca pridáme rascu a uvaríme do mäkka, necháme trochu vychladnúť, ošúpeme...

Kapsičky z batatového cesta

Keď sa u nás objavili bataty, dlho som im vzdorovala, pretože mi farbou pripomínali varenú mrkvu....

Parfait z údeného pstruha s vínnym želé

Parfait z údeného pstruha s vínnym želé a so zemiakovým šalátom

Burger s tataráčikom

Tofu popučíme vidličkou a primiešame tataráčik. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zo zmesi vytvarujeme dve...

Sushi „burrito“

Vyzerá to ako burrito, chutí to ako sushi. Skúste toto sushi “burrito” - čaká na vás presne to isté čo v sushi, no v praktickejšej a prenosnejšej podobe....

Dusené šampiňóny portobello a biele shimeji s nivou