Lucikine oškvarkové pagáčiky

Name: Lucikine oškvarkové pagáčiky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 380 g; masť gazdovská, 150 g; vajce, 2 ks; soľ, 1 ČL; paprika červená, podľa chuti; smotana kyslá, 3 PL

rudy28, 31. decembra 2015

Foto: rudy28

Inšpiráciu receptu máme odtiaľto: http://www.huradozahrady.com/novinka/syrove-pecivo, ale rozhodli sme sa po vyskúšaní ho trochu vylepšiť :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

380 g	múka hladká
150 g	masť gazdovská
2 ks	vajce
1 ČL	soľ
podľa chuti	paprika červená
3 PL	smotana kyslá

Postup

1
Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto, ktoré necháme pol hodiny odpočívať v chladničke. V surovinách sa píše "gazdovská masť" - je to masť so škvarkami, to 150 g balenie predáva jeden z reťazcov :) za 5 hviezdičiek prezradíme ktorý :)..........................................[hádam ste sa zasmiali ;) nájdete ju v Lidli :) ]
2
Pred rozvaľkaním cesto vyberieme z chladničky, lepšie sa s ním pracuje. Vyvaľkáme cesto hrubé 0,5 cm a vykrajujeme akékoľvek tvary :)
3
Potrieme vajíčkom a posypeme podľa chuti - sezamom, orechom, syrom :) Pečieme v trúbe na 180°C približne 15 minút :) (ďakujem Scharlott ;) )