Cookies prekvapenie

šéfkuchár Marek Petrán
, 11. mája 2012

Foto: Unilever Slovensko

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

Na 4 tucty potrebujeme:
1/2 ks, zmäknutá	Hera
1/4 hrnčeka	syr tavený
1/4 hrnčeka	cukor
1 ks	vajce
	citrónová kôra
1 a 1/4 hrnčeka	múka hladká
trochu	soľ

Postup

1
Rúru predhrejeme na 180 °C. Zmiešame Heru a syr, rozmiešame do hladka, pridáme cukor, premiešame a nakoniec primiešame zvyšné suroviny. Ak sa masa zdá byť príliš mäkká, dáme ju na 15 minút do chladničky.
2
Potom cesto pomocou lyžičky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Cookies ukladáme tak, aby mali medzi sebou dostatok miesta, pretože cesto sa na plechu roztečie. Na záver posypeme ešte semienkami. Pečieme 12 – 15 minút. Necháme vychladnúť.
3
Náš tip: Citrónová kôra obsahuje aromatický citrusový olej. Obvykle sa zreže nožom na šúpanie zeleniny alebo sa nakrája a oddelí od horkej bielej drene, ktorú pokrýva.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

martamm

martamm 12. mája 2012 o 15:13

Marek, Ty nas ale zasobujes receptami, vsetky cloveka zaujmu, veru este dnes nejake Tvoje cookies upeciem....

@zareaguj

Pekný komentár

marikafil

marikafil 13. mája 2012 o 08:16

Môžu byť fajné, vyskúšam.
Len ma tu štve tá úplne zbytočná funkcia, že výpočet nutričných hodnôt. Neviem, či to niekto potrebuje, ale keď už, tak by to malo byť kompletné. A 4 tucty sú podľa mňa 48 kusov, takže program to nevie spočítať, lebo sa nedoráta do tuctov...a potom, POZOR POZOR, jedna ingrediencia nie je započítaná, tak aby Vám štipka citrónovej kôry nezvýšila príjem kalórií:-) No hovorím, pre mňa úplne zbytočná funkcia tejto inak super stránky.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár