Tvarohový koláč na spôsob cheesecake
Pôvodný recept bol na cheesecake z ricotty a krémového syra, mne sa však zdal trochu bez...
Nepečená diétna torta bez múky
Rozdrvíme mandle a nakrájame nadrobno sušené slivky. Spolu s kakaom, ovsenými vločkami a kokosom premiešame...
Baba ghanoush
Tento tradičný super zdravý dip zo Stredného Východu je pripravený z opečeného baklažánu, zmiešaného so sezamovou...
Lístkové šatôčky plnené mletým mäsom
Cibulku si orestujeme na oleji do sklovita, pridame cesnak, masko a restujeme kym sa masko nezatiahne, potom...
Plnené kuracie stehná zapečené v syrovej omáčke
Tento recept ma napadol v práci keď som rozmýšlala čo budem doma variť. V duchu...
Koláč „Slivkové gule“
Kto má rád slivkové gule a nechce sa mu s nimi babrať - tu je jedna ...
Polievka z rýdzikov
Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...
Čokoládová ganáš
Čokoládová ganáš (ganache) je skvelá nielen ako poleva. Keď ju dobre vychladenú vyšľaháte, môžete ňou...
Losos na grile
Kedže bolo tak pekne (minulý rok v lete :-), tak aj ja som griloval. Lososa....
Luxusná thajská polievka
Rada by som sa podelila s receptom na úžasnú Thajskú polievku, ktorú si dokonca obľúbil môj ocko/stará...
Bôbovica - polievka s údeným mäsom
Nedávno som kúpila obrovskú strakatú fazuľu . Dnes som z nej uvarila dobrú polievku .
Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem
Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...
Kuracie srdiečka na smotane
... to by jeden nepovedal, ale už je celkom problém uvariť a zverejniť tu niečo, čo tu...
Zvyšková kuchyňa č. 2 - hydinová paštéta
Občas je ťažké variť, hlavne pre nežnejšiu časť populácie. Konštatujem ako fakt, že v...
Škvarkové pagáče
Dlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála...
Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...
Zapekaná cuketa a paradajky
Inšpirácia. Použite, prosím, vlastnú predstavivosť. My to radi takto.
Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami
Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...
Hruškový koláč
Recept na tento koláč som objavila na www. zorka. estranky. cz. Trocha som ho upravila.
Kapustnica dedka Cyra
Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.
Jednoduchý nákyp podľa Jamieho Oliviera
Keď som videla Jamieho robiť tento nákyp, neverila som, že to môže fungovať. Skúsila...
Slzovka na sladko
Slzovka, perličkový jačmeň, Jóbove slzy, biela perla Východu, Hato-mugi, Yi yi ren....
Bravčové na zeleninke
Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...
Schwarzwaldská torta s višňami
V siedmom nebi by sa mal cítiť každý, kto ochutná môj koláč. V lete mi...
Guláš zo zajaca
V nedeľu sa ukazovalo celkom pekne, tak som si povedal, že by nezaškodilo zvrtnúť nejaký...
Obložené chlebíčky
Ak potrebujeme narýchlo pripraviť pohostenie, tak chlebíčky sú veľmi ideálne, nevieme si bez nich predstaviť...
Domáce sójové mliečko a tofu syr
V obchode je teraz tofu syr dosť drahý... a tak pridávam tento fantastický recept pri ktorom...
Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou
Milujem hovädzinu a milujem jedlá na spôsob číny, tak som posplietala niekoľko prečítaných receptov
Snehové trubičky
Pečiem ich rada , jednoduchá príprava a výborny vysledok. Zvládne aj začiatočnik.
Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb
Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....