Prílohy a omáčky (recepty podľa klikanosti)

Recept mám od kamošky ktorá pochádza z Heľpy, preto ten názov :) Je skutočne výborný, ...

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Focaccia - taliansky chlieb

Foccus znamená v taliančine ohnisko, domov. Pôvodne sa tento chlieb piekol v domácnostiach priamo nad...

Pečené zemiaky - fotorecept

Nové zemiaky priam lákajú k takejto úprave. Máme ich veľmi radi a dajú sa jesť k...

Veľkonočný maslový baranček

Podľa tradície sa má do Veľkonočného košíku dávať jedlo, ktoré budeme neskôr pri Veľkonočných raňajkách požívať....

Ázijské vaječné rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Obyčajný recept na rezance (nudle). Marináda je od the Hairy Bikers ( Asian Adventure).

Ragú z kuriatok

Bezlepková hrnčeková knedľa

Len jedenkrát som kúpila bezlepkovú knedľu v obchode a vtedy som si povedala, že alebo budem...

Slovenská ryža špeciál alebo ako kombinovaná príloha

Cestoviny

Dostal som sa do duševného stavu, keď mi už klasická príprava slovenskej ryže, ale aj...

Hrachová kaša

Hrach namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň vodu vymeníme a hrach uvaríme domäkka....

Parená knedľa

Takto robím knedľu ja, naučila ma to moja teta, chutí výborne a je to naozaj...

Pikantný paradajkový dip

Vhodný k tortilám, alebo aj na hrianky.

Kečup po domácky

keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...

Dusená šošovica so zeleninou

Komerčný recept

Pečený diviak so šafránovou omáčkou

Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)

Ríbezle ku sviečkovej

Takto zaváram aj brusnice ale tie ešte nie sú - tak nám poslúžia aj červené ríbezle, ...

Chutný šalát z opečených zemiakov

Bravčové mäso

Šalát z opečených zemiakov doplnený o cibuľku a reďkovku určite poteší každého hosťa.

Sterilované cuketové zelí

Někde jsem slíbil, že dám recept na cuketové zelí. Asi mnozí toto zelí znají a...

Domáci syr v oleji

Večera

... ľúbim syry, a preto som vyskúšal aj ...

Falošná treska

Mrkvu očisíme na najemno nastrúhame, pridáme kyslé uhorky nastrúhane nahrubšie(ako na uhorkový šalát), vychladnuté vajcia tiež...

Pečený zubáč so zemiakmi „hasselback“ zo Švédska

Rúru predhrejeme na 220 °C. Zemiaky priečne narežeme na plátky, ale neprerežeme ich úplne, aby...

Cícerové placky s krúpami

Večera

Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...

Jemné kuracie mäso s bylinkovým kuskusom a redkvičkovo - uhorkovým šalátom

Kuracie mäso

Zdravší nedeľný obed : kuracie prsia dusené s kukuricou a zelenou fazuľkou podávané na bylinkovo - paradajkovom...

Toum - cesnakový krém z Libanonu

Tento cesnakový krém som prvýkrát ochutnala, keď nám ho priniesli naši priatelia z Libanonu. Všetci...

Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...

Šošovica ako hlavné jedlo

Hovori sa, ze krasa nie je vsetko... Tato sosovica nie je na pohlad moc pritazliva, ...

Lutenice

Nátierky

Je to příloha třeba k minutkovým pokrmům, nebo vhodné na topinky a asi je to tak...

Jogurtová majonéza

Je to už niekoľko rokov dozadu, čo som v českom televíznom programe o varení videla robiť...

Zemiakové vaničky

Variácia na plnené zemiaky, ktoré určite už každý skúšal. Ale každý trochu inak. Akú...

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov

Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....

Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/

Šaláty

Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...

Pšenová kaša so šampiňónmi

Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.

Mašľonka

Bravčové mäso

Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne...

Domáci pálivý Gulyáskrém - pálivý domáci gulášový krém

Recept som našla pred 2 rokmi na No. Salty, pretože nemám rada kupované ochucovadlá s éčkami,...

Pohankový šalát