Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Roláda z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou a škrobovou múčkou. Postupne...

prazdny

Pikantné tortičky z baklažánu

Bravčové mäso

Zaujímavý, chutný, u nás veľmi obľúbený recept pre jemnú chuť placičiek poliatych ostro- sladko- kyslo-pikantnou...

prazdny

Mušle sv. Jakuba na špenátovom rizote

Hlavné jedlá

Maslo jemne rozpustíme na panvici, pridáme mušle sv. Jakuba a jemne ich opekáme. Pridáme...

prazdny

Koláč s cuketou a so žltou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalší spôsob, ako spracovať úrodu zo záhrady na chutný koláč z krehkého lístkového...

prazdny

Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách

Bezmäsité jedlá

Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...

prazdny

Tuniakový tatarák

Predjedlá

Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...

prazdny

Minichlebíčky s plesňovým syrom, so slaninkou, s brusnicami a orechmi

Nátierky

Pre návštevu k vínku alebo pre rodinku na olovrant, dobré pohostenie sa vždy rýchlo zje a...

prazdny

Špenátový koláč

Hlavné jedlá

Moja verzia kolaca Pepka namornika z Cistinkinej Varesky. Piekla som ho prvy , ale urcite ...

prazdny

Nakladaný encián

Bezmäsité jedlá

Oba syry pozdĺžne rozrežeme na tri plátky.

prazdny

Tofu s ananásom a mandľami

Bezmäsité jedlá

Tofu a ananás nakrájame na rovnaké kocky.

prazdny

Baba ghanoush, svieži pokrm arabských krajín

Bezmäsité jedlá

Arabská kuchyňa je jedna z mojích obľúbených. Dnes som sa prvýkrát pustila do prípravy výbornej baba...

prazdny

Crostini s brusnicami a pistáciami

Raňajky

Bagetu nakrájame na šikmo zhruba na 1 cm hrubé plátky. Z oboch strán ich potrieme olivovým...

prazdny

Avokádový mini Quiche

Bezmäsité jedlá

Časť rýchleho nedeľného obedíka. Quiche je chuťovo jemný a chrumkavý.

prazdny

Tatarák s avokádom

Hovädzie mäso

Toto je moja druhá verzia tataráku, servírovaného ako predjedlo.

prazdny

Zverinová paštéta s brusnicami a medovou cibuľkou

Prílohy

V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To isté spravíme s divinou....

prazdny

Ananásovo-uhorková salsa

Bezmäsité jedlá

… a prečo by nie? Ak sa môže skombinovať mango a zelená cibuľka, tak ja odskúšam...

prazdny

Diabli na konskom chrbte - Devils on horseback

Kuracie mäso

Dve dámy pri tele. Opäť recept z TV. Neuveriteľné babky. Jedna z nich už...

prazdny

Bruschetti tak trocha po slovensky

Bezmäsité jedlá

Keď zistím, že chlebík, z ktorého som si chcel odrezať krajec, má už svoje...

prazdny

Romantické placky

Bezmäsité jedlá

Minulý rok nastala v záhradke nadvláda cvikle. Milujem ju, a tak sa začal kolotoč rôznych...

prazdny

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Bezmäsité jedlá

Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...

prazdny

Plnený zemiak bryndzou

Bezmäsité jedlá

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

prazdny

Omáčka z avokáda

Bezmäsité jedlá

Recept pripravujem vždy keď nestíham, pretože je veľmi rýchly.

prazdny

Okurkovo-tvarohová mana

Bezmäsité jedlá

Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.

prazdny

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

prazdny

Lososová terinka s kaviárom, jogurtom a žeruchou

Slané chuťovky

Plátky želatíny namočíme v miske s trochou studenej vody. V inej miske ochutíme jogurt soľou, ...

prazdny

Nátierka z údenej makrely so sušenými paradajkami

Večera

Niekedy stačí málo, aby sa z obchádzanej a pritom chutnej údenej rybky stala delikatesná pomazánka...

prazdny

Hroznové guľky

Dezerty

Rýchle chutné a hlavne zdravé:)

prazdny

Paštéta z husacej pečene s nakladanými hubami

Nátierky

Kuracie prsia a husaciu pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Najemno nakrájanú šalotku restujeme na...

prazdny

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...