Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Wiener Schnitzel - národné jedlo Rakúska
Pojem Wiener Schnitzel je chránené geografické označenie pre rezeň z teľacieho mäsa. Z akéhokoľvek iného mäsa...
Fazuľovo-kapustová mliečna polievka
Kombinácia fazuľky a kapusty je perfektná. Polievka ma jemnú chuť vďaka smotane. Recept odporúčam :-)
Krkovička v hořčičné omáčce s kluskami
Krkovičku nakrájíme na čtyři plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi...
Pikantná marinovaná krkovička
Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...
Bravčový gulášik so zemiakovou kašou
Tento gulasik robim velmi casto da sa pridat aj zelena paprika take 4-5 a gulasik chyti inu...
Palacinky bez oleja
Neznášala som robiť palacinky! Vždy sa mi pri obracaní potrhali alebo na jednej strane pripiekli. Oleja...
Šošovicovo-ovsené fašírky (vegan)
Recept pochádza z veľmi univerzálnej vege. brožúrky Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága, ktorá pamätá moje...
Pšenové variácie
V poslednom čase som si veľmi obľúbila pšeno, je nenáročné na prípravu, ľahko stráviteľné, ...
Bezlepkové bobaľky (opekance) alebo dukátové buchtičky
Bobaľky ako sa u nás na východe nazývajú opekance boli pre mňa najväčšou výzvou tieto Vianoce...
Kuracie špízy so zeleneninou
Keďže leto pomaly končí, ešte využívam hodne zeleniny a pripravila som recept, ktorý je chutný a aj...
Zemiak plnený šunkou a syrom
Chcete mať niečo nové na večeru? Skúste upiecť vynikajúce plnené zemiaky a prekvapte svoju rodinu.
Fúkaná praženica
Rýchle, sýte, chutné. Keď už zhola neviete čo navariť, tak toto vždy zaberie....
Podbitá pasuľa
V úvode upresním názov receptu. Podbitá pasuľa (fazuľa) po zemplínsky je konzistenciou niečo medzi fazuľovým prívarkom...
Výborné palacinky plnené šunkou a syrom
Chutia výborne teplé aj studené. Recept má už hádam aj 25 rokov, je trocha prácnejší a teda je to riadna kalorická bomba, ale ochutnať ho stojí za to....
Čapati
Zmiešame múku so soľou. Pridáme vodu a vypracujeme nelepivé cesto, ktoré na hodinu necháme zakryté...
Bravčové pliecko skoro ako živánska
Nakrájané mäso osmaž na rozpálenej panvici, aby sa uzavrelo. Kilo mäsa rozdeľ na 3 časti,...
Bravčové na smotane so zeleninou
Trochu podobné sviečkovej, ale pritom úplne niečo iné. Má silnejšiu zeleninovú chuť.
Bolognese (Bolonská omáčka)
Asi najvydarenejšie aké som robil... A recept napíšem aj s množstvom surovín, aby som vedel aj...
Zdravé cestoviny
Jedného dňa som si povedala, že začnem jesť zdravo. Pokiaľ mi bude chutiť, ...
Vysmážané pampúšiky plnené tvarohom
Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek :-) Len sú vylepšené o...
Karfiolové fašírky
Tento netradičný spôsob prípravy karfiolu určite zachutí aj vyznavačom klasických fašírok. Ako deti sme ich milovali....
Staročeský bravčový jazyk
Nie každý je ochotný jesť bravčové jazyky a podobné veci, ale ten kto to ochutnal Vám...
Pečené stehno z daniela s bôčikom
Naučil ma to jeden skúsený poľovník. Pri pečení diviny mám vraj vždy pridať kus bôčiku...
Srnčie ragú - eintopf
Rada pripravujem toto jedlo pre jeho jednoduchú prípravu deň vopred. Na druhý deň sa už varí...
Čerešňové guľky zo zemiakového cesta
Chcel som robiť slivkové, ale zo záhrady som mal čerešne, tak som využil tie ;-) V...
Omeleta s džemom
Niet nad recepty, ktoré si ukladala moja matka do ručne viazanej kuchárskej knihy, ktorú urobil...
Kačacina
Kúpila som kačacie stehná a kačacie prsia. Ich kombináciou vznikol tento jednoduchý a veľmi chutný...
Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou
Maródujem, "túlam" sa po svojích fotkách a zabíjam čas písanim receptov. Dúfam, že vás tým neotravujem....
Kurací stroganov podľa Valéra Ferka
Moderátor Valér Ferko pripraví svoj obľúbený kurací stroganov
Plnené kuracie mäsko
Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...
Domáce ravioly plnené mletým mäsom
Tentokrát som prihodila krátke video - ak robíte domáce cestoviny s mašinou na vaľkanie cesta, je...
Klužská kapusta - smetisko
Ja som pomenovala tento recept ako smetisko, pretože mi z vidličky viseli strapce kapusty. Mám...
