Rybacie fašírky so syrom

Postup

1. 1

   Rybie filé dáme do misy,polejeme mliekom a necháme rozmraziť.Potom ich vyberieme a necháme odkvapkať.Vidličkou ich popučíme a pokvapkáme citrónom.Do mlieka, kde sa rozmrazovalo filé dáme žemle nakrájané na kocky, aby nám namokli.
2. 2

   potom žemle vyžmýkame a pridáme k filé

   
3. 3

   potom strúhaný syr

   
4. 4

   vajce a petržlen, osolíme,okoreníme a dobre premiešame.

   
5. 5

   Tvarujeme bochníčky ktoré najprv obalíme v strúhanke

   
6. 6

   potom v rozšľahaných vajciach a vyprážame v rozohriatej panvici s olejom z oboch strán doružova

   
7. 7

   Podávame so zemiakovou kašou a paradajkovým či iným zeleninovým šalátom.