Obed (recepty podľa klikanosti)

Rezne slabo posolíme, a obalíme v jemnej strúhanke, potom najemno nastrúhame nivu a rozmiešame so 4pl...

Zemiakové fašírky s Grana Padano

Zemiaky si uvaríme v šupke, vychladnuté nastrúhame, primiešame vajíčka, nadrobno nakrájanú šunku, pažitku a syr. Nedochucujeme soľou...

Zapečené mäsové guľky

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Moravské jaternice

Bravčovú hlavu uvaríme, vykostíme a pokrájame na kocky. Kože uvaríme osobitne domäkka. Uvarené kože a...

Nakyp zo sladkych zemiakov

Este viacej ako dva tyzdne trva post, tak pridavam dalsi recept na toto postne obdobie....

Cibuľovo-cuketová pizza

Trochu ina pizza...

Moje pečené plnené šišky

Dezerty

Toto sú moje prvé pečené šišky. Robievam len smažené , ale dnes som vyskúšala...

Panenka na hubovom ragú a smotanovom keli

Poklady na tanieri sa u nás nerodia z exotických ingrediencií. Všedné, ale kvalitné suroviny radšej koreníme vášňou, fantáziou a presvedčením, že...

Tofu opekané so zeleninou

Nie je to prílíš vábne, ale chuťovo je to eňo-ňuňo :)

Veľkonočná biela polievka

Večera

Na Bielu sobotu má byť biela polievka. V tomto videu uvidíte ako ju pripraviť.

Špagety s mrkvou, fazuľou a šampiňónmi

Cestoviny

Potrebovala som uvariť niečo bez mäsa a smotany. Zo surovín, čo som mala doma som...

Palacinkový wrap

Medvedí cesnak rozmixujeme a pridáme do cesta, ktoré sme urobili z mlieka, vajec a polohrubej múky...

Hovädzie špikované slaninou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, osušíme a prešpikujeme prúžkami slaniny. Zvyšnú slaninu pokrájame na kocky, rozškvarime, pridáme mäso a opečieme...

Kuracie stehná na vidiecky spôsob

Jednoduchý a chutný recept z Navarené a napečené z jedného hrnca. Rozpis je na 4 porcie...

Pórovo-slaninové rizoto z rúry

Tip na rýchlu a voňavú večeru. Kombinácia chrumkavej slaninky, sladkého póru a hrášku s citrónovou...

Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom

Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...

Hubové rizoto s grilovanými kalmármi

V hrnci rozohrejeme olej a pridáme ryžu, prehrejeme ju a podlejeme vínom a vývarom (vodou). Osolíme, jemne...

Chrumkavé indonézske kurča alebo Ayam goreng Jawa

Chrumkavé vyprážané kurča v jávskom štýle je mierne pikantné , chrumkavé a nie veľmi náročné...

Vysmážaná cuketa

zasa niečo z improvizácie

Pôstna fazulica na kyslo

Toto je fazulica na kyslo, výborná sama o sebe, teda bez klobásy či iného mäsa...

Hokkaido na kurkume s kokosovým mliekom a čerstvým koriandrom

Jedno z mojich TOP jedál. Bomba. Pecka.

Výborná dusená červená kapusta

Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.

Pečené zemiaky s bryndzou, ružičkovým kelom a so slaninou

Umyté zemiaky pokrájame na väčšie kusy, vložíme ich do pekáča s papierom na pečenie, pokvapkáme rastlinným olejom...

Bravčovo hríbkový perkelt so zelerovými haluškami

Najprv som myslela, že spravím na obed hríbovu omáčku, ale vyskúšala som kombináciu mäsa a...

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

Karfiolová polievka s červenou šošovicou

Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle do hrnca s kokosovým olejom. Následne mrkvu opražíme,...

Plnený viničný list - dolmades

Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...

Kuracie steaky v jogurtovej marináde

Rezne India

Trochu netradičný rezeň na indicky spôsob chutí výborne!

Zapekané zemiaky s cibuľou, pórom a droždím

Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme do polomäkka. očistíme cibuľu a pór. Všetko nakrájame na...

Krkovička so slaninkovo-zemiakovým závinom

Pri tlačenke, jaternici či klobáske sa to nekončí... Zo zabíjačkových surovín sa dajú pripraviť desiatky nápaditejších jedál tak, aby sa...

Polievka hrášková s mrkvou na kyslo

Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...

Zapekané patizóny s hubovo-mäsovou náplňou

S letom prichádza aj moja chuť na ľahké a rýchle jedlá. Väčšinou ich jem len ja...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Rastlinná koložvárska kapusta