Obed (recepty podľa klikanosti)

Mrkvu očistíme a nastrúhame. Mrkvu uvaríme domäkka, necháme ju odkvapkať a vychladnúť. Do väčšej...

Zemiaky v syrovej omáčke

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju mliekom, osolíme, okoreníme, dobre...

Pečené zemiakové lodičky s brokolicou

Zemiakové lodičky plnené brokolicou. Vhodné ako samostatné bezmäsité jedlo alebo príloha k mäsu. Množstvo surovín...

Kotlety na paprike

Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.

Pizza po mojom

Chlap mi dostal chut na pizzu tak som mu urobila radost :-) cesto som robila pomocou pekarne...

Pekelné placky

Kuracie mäso

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Dubáková frittata s cherry paradajkami a parmezánom

Pečená ryba s kosťou

Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno...

Mäso s jabĺčkami a špagetovými plackami

Hovädzie mäso

Tento recept máme vo svojom rodinnom "archíve" už strašne dávno, mamina to opísala ešte za totáča...

Bryndzovo-slaninková palacinka s plnenou paradajkou

Najskôr vymiešame slané palacinkové cesto a necháme ho pol hodiny odstáť. Na roztopenom masle urobíme palacinku.

Je to vlastne ryba s katalánskym ratatouille. Jednoduché, zdravé a chutné.

Žemľovo-syrové placky

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Kuracie mäso

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Grilovaný filet mignon so zemiakovým pyré a s tymianovou omáčkou

Hovädzie mäso

Pórovo kuracie lasagne

Kuracie mäso

jeden z tých rýchlych, čo dom dal :)

Marinovaný pstruh s kalerábovým šalátom a bazovou majonézou

Rolky zo pstruha s jarnou zeleninou

Pstruhy vykostíme. Filety zo pstruhov umyjeme a usušíme. Potom filety pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme....

Jarné pohladenie

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

Zeleninové placky s bylinkovým dresingom

Opekaná ryža s karfiolom a brokolicou

Na vychutnanie jednoduchého a chutného jedla potrebujete iba 30 minút....

Zapekané rezne

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

Roláda z mletého mäsa

Šťavnatejšia a lepšia varianta vyprážaných fašírok.

Lievanco-palacinky

inšpirované hlavne jedným receptom z tejto stránky (škoricové lievance) ale prispôsobila som si ich podla seba, ...

Skladaný pekáčik

Ako vyrobiť nedeľný obed ak vyberiete z mrazničky nesprávne mäso ... :o)

Pečená zelenina s cícerovým pyré

Začali sme sa s dcérou zdravo stravovať a tak sa nechávam inšpirovať kadejakými zdravými receptami a postupne...

Krkovička marinovaná v škoricovej marináde

Podavana s kari zeleninovou ryzou, opekanymi zemiackami, zeleninovou salsou a bernskou omackou :)

Ryžové homôľky s mozzarellou na paradajkovej salse

Maslo zohrejeme v hrnci, pridáme ryžu a trocha orestujeme. Postupne pridávame zeleninový vývar a na miernom ohni...

Sekaná z diviaka s tekvicou

Mäso odblaníme a zomelieme nadrobno spolu s cibuľou a cesnakom. Pridáme horčicu, vajcia, majorán, mleté...

Šalát z hlávkovej kapusty s jablkami a rybím filé

Kapustu očistíme, umyjeme a vyrežeme tuhý hlúb. Potom ju nakrájame alebo nastrúhame a dáme do...

Cuketové špízy s mletým mäsom a so syrom

V mise zmiešame mleté mäso, vajíčko, soľ, mleté čierne korenie, majorán a kukuričnú strúhanku....

Jahňacie stehno so špargľou a s pučenými zemiakmi s bryndzou

Zubáč s avokádovým krémom