prazdny

Jarná fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaný pór, papriku, cesnak a paradajky.

prazdny

Guláš kotlikový

Hovädzie mäso

tento recept mám od manželkinej spolupracovníčky.

prazdny

Rezeň v cviklovom cestíčku

Bravčové mäso

Na Slovensku máme veľa druhov potravín. Treba s nimi len pracovať a spájať aj zdanlivo nespojiteľné....

prazdny

Teplý tekvicový šalát s bulgurom

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....

prazdny

Krémová hokkaido (vegan)

Bezmäsité jedlá

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

prazdny

Bleskový pekáč

Večera

Pre tých, ktorým sa nechce meditovať nad tým, tak ako mne, čo variť v...

prazdny

Pečená krkovička s ajvarom

Bravčové mäso

Doma sme mali ajvar a mňa napadla táto kombinácia. Kto má rád ajvar si príde na...

prazdny

Plnený králik

Hlavné jedlá

Šampiňóny s petržlenovou vňaťou podusíme na masle.

prazdny

Mező špízy

Bravčové mäso

Keď človek išiel na dlhú cestu, mal so sebou pár vecí, pár si vykopal z...

prazdny

Srnčie filé na lesnícky spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...

prazdny

Gnocchi s fazuľovou omáčkou a šunkou

Cestoviny

Opäť talianske zemiakové gnocchi, tentokrát s omáčkou z červenej fazule a rezančekmi šunky.

prazdny

Tofu s patizónom a zeleninou

Hlavné jedlá

Chutné, rýchle, zdravé, vhodné na cestoviny alebo len tak.

prazdny

Karfiolový quiche

Hlavné jedlá

Je vynikajuci za tepla ale aj na studeno...

prazdny

„Pizza“ bomby - plnené zemiakové krokety

Večera

Kto má rád pizzu, obľúbi si aj tieto plnené zemiakové krokety, u nás v štúdiu...

prazdny

Halušky zo zemiakovej vody

Cestoviny

Už tak zo zvyku zlievam vodu z varených zemiakov, dá sa využiť na viac spôsobov...

prazdny

Plnená cuketa na mexický spôsob

Bezmäsité jedlá

Určite vyskúšajte tento recept na skvelú zapekanú cuketu plnenú fazuľou, kukuricou a quinoou. Pridávam aj...

prazdny

Hovädzie na macedónsky spôsob

Hovädzie mäso

Na tuku z konzervy speníme očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku, trochu ju opražíme zalejeme rozšľahanou...

prazdny

Chrumkavý losos so zeleninovými hranolčekmi

Hlavné jedlá

Losos s chrumkavou posýpkou a zdravou prílohou, to je skvelý obed z jedného pekáča.

prazdny

Držkové rezne či fašírky

Hovädzie mäso

Môj syn držkovú nemusí, ale takéto rezne mu chutia. Keďže som nedávno spomínal v komentári,...

prazdny

Šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Potrebovala som spotrebovať šampiňóny ale nechcelo sa mi dlho vystávať pri sporáku tak som uvarila túto rýchlu...

prazdny

Pikatný guláš z diviny

Hlavné jedlá

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

prazdny

Opekané syrové placky so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Niečo rýchle z dostupných surovín a nie príliš mastné, s letnými zemiačikmi zo záhradky a uhorkovým...

prazdny

Orientálne mäsko

Kuracie mäso

Tento recept sa zrodil neočakávane počas prípravy jedného obeda. Keďže nám aj neočakávane dosť zachutil, zapísala som...

prazdny

Polievka z glejovky

Hovädzie mäso

Ani vlastne neviem, ci sa toto maso vola glejovka. Pre istotu som pridala aj fotku....

prazdny

Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou

Večera

Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...

prazdny

Taštičky plnené kuracím mäsom s paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Z múky, vajca a olivového oleja vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a nakrájame na kocky...

prazdny

Vega medailónky

Bezmäsité jedlá

Tento receptík som varila po prvý krát a naozaj chutil vynikajúco. Aj napriek tomu, že...

prazdny

Cuketová pizza

Bezmäsité jedlá

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

prazdny

Kefírové palacinky s jablkovými kockami podľa Svetlanky

Dezerty

Aj tento recept som dostala od Svetlanky, ktoré pochádza z Ukrajiny a žije u nás. som...

prazdny

Divoké hovädzie s hrubozrnnou horčicou na čiernom pive

Hovädzie mäso

Výborný a jednoduchý recept, určite som ho nerobil naposledy. Našiel som ho na internete, ...

prazdny

Kuracie prsia s duseným cícerom a batátovým pyré

Kuracie mäso

Toto jedlo som jedla v jednom hoteli v Ostrave a keďže bolo veľmi chutné, skúsila som...

prazdny

Babičkine smotanové nočky s materinou dúškou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je z babičkinej krabičky... Keď dedko chodil s koníkmi na pole, doniesol babičke kytičku...

prazdny

Kura na kapuste

Kuracie mäso

na pekáč dáme olej, kyslú kapustu, kyslú smotanu, naporcované kura a posypeme grilovacím korením,...

prazdny

Cestoviny à la Multicooker

Kuracie mäso

dostala som darček na narodeninky tak prečo ho nevyskúšať :)

prazdny

Konská sviečkovica s ovčím syrom

Hlavné jedlá

Očistené umyté mäso nakrájame na 5 mm tenké plátky a veľmi jemne doklepeme na 2 mm plátky....