Obed (recepty podľa klikanosti)

Kedže mám rád ázijské jedlá, tak mi napadlo, že by som mohol afrického sumčeka spraviť...

Plnený rezeň z papriky

Dnes @cajiky uviedla v diskusii požiadavku na opekanie papriky, čo bolo pre mňa inšpiráciou na vytvorenie...

Zapekaný zeler so syrom

Zeler očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode domäkka a scedíme. Pridáme nahrubo postrúhaný ementálsky...

Šťuka na zelenine

Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....

Oravské rebierko

Recept mám od svojho ocka, ktorý rád pripravoval rôzne špeciality. Raz sme čakali návštevu z...

Chrumkavá zapekaná kuracinka

Tento recept je rýchly a vhodný aj na oslavy.

Zdravý burger z mandľovej múky so zelerovými hranolkami

Speváčka Barbora Švidraňová pripraví vysokoproteínový a nízkosacharidový zdravý fast food. Väčšinou hamburgery nie sú veľmi zdravé,...

Polentová kaša s cibuľkou

Jednoduché rýchlo jedlo, chuťovo jemne pripomínajúce praženicu

Mäsové guľky podľa Gina Di Campa

Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...

Teplý tekvicový šalát s bulgurom

Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....

Jarné rolky

Hovädzie mäso

Kura po havajsky

tento recept mám od kamaráta

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Flámske mäso na pive

Hovädzie mäso

tento recept som získal od kamarátovej mamy

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

Pečené kuracie stehná s citrónovo-medovou zálievkou a 20 strúčikmi cesnaku

Stehná umyjeme, osušíme, osolíme a dáme do pekáča. Pridáme cesnak a polejeme ich olejom...

Rizoto so špaldovej tarhone

Cestoviny

Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

Plnená roláda z mletého mäsa

Vajíčka si uvaríme, olúpeme. K mletému mäsu pridáme 1 celé (neuvarené) vajíčko, korenie podľa...

Zajačie stehno na gaštanoch

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Chana Pindi

Cícer cez noc namočíme do vody (asi na 6 hodín). Cícer varíme v dostatočnom množstve slanej...

Bôčik marinovaný vo víne

Určitě skvělá inspirace třeba na Silvestra. Vyzkoušejte, u nás zmizel ze všech dobrot jako první...

Kuracie nôžky s ryžou v batôžku

Tento recept som si sama vymyslela, nakoľko môj manžel nemá rád hydinu a prispôsobila som ho jeho...

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou

V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Netradičný ryžový nákyp

netradičný preto, lebo je tam mak a ovsené vločky:D ale. však posúďte. :))

Domáce špenátové cestoviny

Cestoviny

Ak vaše deti odmietajú špenátový prívarok, urobte im špenátové cestoviny rôznych druhov a plnené pirôžky, ktoré...

Sépia v paradajkovej omáčke s cestovinou

Natrafila som v Lidli na mrazenu sépiu, tak som sa rozhodla, že túto pre mňa...

Sedmohradské kukuričné guľky plnené bryndzou s kyslou smotanou a s údenou slaninkou

Dnes som zase vybrala typický tradičný recept zo sedmohradskej kuchyne, ide o guľky z kukuričnej kaše,...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Minestrone s quinoou

Recept som našla minulý týždeň na stránke inspiracie. sk a keďže sa ohlásil syn vegetarián na víkend,...

Osso Buco

Toto talianske jedlo je pripravene z telaciaho stehna. Osso Buco mozete podavat s cestovinou, ci...

Orechové klobásky

Fajná mňamka - pre vegetariánov a iné bytosti :-))

Paradajková polievka s tofu a bylinkami

Ďalšia variácia paradajkovej... polievka jemnej chuti, zľahka pikantná... (1347kJ)

Cukinový koláč

Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...

Karí z mrkvy a červenej repy

Celú repu, aj so šupou varíme vo vode cca 40 - 50 minút. Schladíme, ...

Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán