Obed (recepty podľa klikanosti)

Ďalší skvelý recept s cestovinami.

Jarabice po burgundsky

Jarabice najskôr očistíme a vypitveme. Rozpolíme ich a na masle opečieme.

Smažené rýžové kuličky s kokosem

Dezerty

Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme dokud se mléko nevyvaří, popřípadě...

Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré

Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...

Šťavnatý flank steak s grilovanou zeleninou

Hovädzie mäso

Recept od Gaba Kocáka

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Jednoduchý losos s pomarančovým korením

Čerstvému lososovi podľa mňa svedčí úplne jednoduchá príprava, žiadne zložité receptúry.

Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke

Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)

Šalát z kuskusu s krevetami

Rozhodla som sa zdravšie stravovať a ako najlepšie ako mediteránskou stravou? Tento recept je originálne z Maroka....

Letná kuracinka s batátovou kašou a čerešňovou omáčkou

Veľmi rada pripravujem tieto jednoduché a chutné jedlá, nenáročné na prípravu a suroviny. V posledných...

Zemiakový hrebienok

Tak toto sú zemiačiky trochu inak. Možno skladbou je to obdoba francúzskych zemiakov, len bez vajíčka,...

Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

Objednala som si zeleninovú debničku, tak som si vymyslela tento recept, aby som mohla túto...

Knedľa

Obed

... trochu pestrejšie :-))) s hovädzím na paradajkách.

Balkánske lečo

Možno trochu zvláštny názov, ale ako som "kúpila" tak "predávam". Lečo obľubujem v akejkoľvek podobe,...

Kuracie krídelká v pivovo-jablkovo-medovej marináde

Chutná, netradičná ale dostupná marináda a lahodne vypečené kuracie krídelká s vaším obľúbeným dipom a zeleninou...

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Husacie stehno nadivoko

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Zapekaná cestovina s cukinou

Rýchla večera, alebo obed na všedný deň, keď sa vám nehce moc variť.

Pečená divá kačica

Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a s mrkvičkou na cesnaku

Je tu veľa výborných receptov na šaláty, aj cestovinové, ale takýto som tu nenašla, ...

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

Plnené bravčové karé na grile

Včera som sa rozhodla urobiť rýchlovku z bravčového karé. Môj recept je jednoduchý a jeho výsledok...

Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca

Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...

Zemiakové placky s kuracím mäsom

Najprv si namarinujeme mäao a potom pripravíme placky. Kuracie prsia pokrájame na kocky a dáme do...

Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou

Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Pikantná bravčová pečeň s cesnakom

Pečeň narežeme na menšie kocky a marinujeme najmenej 4 hodiny s celými strúčikmi cesnaku, čili, ...

Mäsové guľky s čubricou a zemiakovými čipsami

Nakúpila som na jarmoku nejaké koreniny, tak experimentujem. Možno budú námietky, že nesedí kombinácia,...

Smotanové placky

Pochúťkovú smotanu dáme do misy a pomiešame ju aby nebola hrudkovitá, pridáme polohrubú múku, vajcia,...

Čili zmes

Výborný obed :-)))

Zapečené zemiaky

Plech som vyložila papierom na pečenie a uložila som na kolieska narezané zemiaky

Fazuľová hustá starého zálesáka

… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke

Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.

Tandoori kurča s jazmínovou ryžou