Obed (recepty podľa klikanosti)

Jednoduché a vynikajúce.

Rozmarínové jahňacie rebierka

Jahňací chrbát narežeme na jednotlivé kotletky. Pripravíme marinádu. Olivový olej, čierne korenie, brandy,...

Losos s teplým šošovicovým šalátom

Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....

Losos so sezamom a zeleninou

Uvarit rychlo, zdravo a chutne, to bol dnes moj ciel. Snad inspirujem aj niekoho...

Protianemický pšenový šalát so žihľavou

Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky...

Cícerové curry

Za pár minút pripravené, zdravé a chutné jedlo.

Kapustníky so slaninkou

Kapustu scedíme, nakrájame najemno. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme údenú slaninu nakrájanú na malé kocky,...

Hlivový paprikáš

Bulgurito s cuketou a šampiňónmi

Veľmi rýchla a jednoduchá variácia na rizoto

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

Cestoviny

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

Chrumkavé kuracie rezne v kokosovej strúhanke s ázijskými rezancami

Kuracie mäso

Vyprážané kuracie prsia so zaujímavou prílohou.

Krkovička konfitovaná v rozmarínovej masti s nastavovanou kašou

Bravčovú krkovičku obviažeme špagátikom a naložíme do hrubozrnnej soli a cesnaku, najlepšie cez noc. Druhý deň...

Tofu panvica s čínskymi rezancami

Keďže som musela zmeniť jedálniček smerom na zdravší, tak vymýšľam.

Panenka s pyré z červenej šošovice

Bravčovú panenku očistíme, okoreníme, spolu s bobkovým listom zabalíme do fólie a dáme variť pri...

Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)

Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....

Pyré z kukurice k morčaciemu stehnu

Vrchné vykostené morčacie stehno bez kože očistíme, nasolíme a nakoreníme, potrieme roztlačeným strúčikom cesnaku...

Môj cuketový koláč so syrom

Mňamka ;-)

Langoše s bylinkovým dresingom

Z múky, mlieka, vody, kyslej smotany, droždia a zo štipky soli pripravíme vláčne...

Syrovo-šampionová omáčka z jedného hrnca

Cestoviny

Moje obľúbené rýchle jedlo z internátu :)

Pečená treska s mladými baby zemiakmi

Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...

Lístková roláda s panenkou a hubami

Bravčovú panenku ochutíme soľou a opečieme zo všetkých strán na olivovom oleji. Po opečení okoreníme farebným korením a...

Stroganov - Nestroganov

Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...

Wiliamsovky zo zemiakov

Prekvapte svojich hostí na grilovačke alebo na Veľkú noc

Chutná zeleninová polievka

Obed

... fantázii sa medze nekladú... :-) ani vo varení. Niekedy vytiahnem recept, inokedy varím tak,...

Marináda Chicken Tikka

Kuracie mäso

Ideálna marináda na kuracie mäso počas letných grilovačiek.

Bravčová huspenina

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

Jahňacie stehno s bylinkami

Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.

Placky s pivom

recept som našla v jednom časopise, chutil nám veľmi dobre

Karí šošovica s mrkvou a hráškom

Sošovicu vopred na hodinu namočíme do vody. Vodu scedíme a necháme ju variť do polomäkka...

Bravčový ostrý biftek podľa redakcie trochu inak

Ako už hovorí názov, je to recept redakcie, ale bez foto. Ja som ho...

Cuketa plnená ricottou

Kedze je cuketova sezona, tak prispejem aj ja receptom na jej pripravu. Plnena ricottou, ...

Plnená bôčiková roláda

Tento recept už používam dávno... mám ho od Michala Dočolomanského . Nafotil kalendár s receptami a...

Penne zapečené so špargľou, fetou a zeleninou

Cestoviny

A tu je to druhé. Viem, že aj špargľa je zelenina, ale nevedela som,...

Králík na česneku pečený s uzeným bůčkem

Králíka rozporcujeme, řádně prošpikujeme špekem, osolíme a pokmínujeme, poklademe do pekáčku a přidáme uzený...

Pri...pečená klobáska