Kuchtový guláš

Postup

1. 1

   11:00-11:10 - nakrájame všetko potrebné , dáme opražiť cibuľu a slaninu ...

   
2. 2

   ... 11:10 - pridáme mäso a klobásu a ...

   
3. 3

   do 11:15 - restujeme .

   
4. 4

   Pridáme koreniny , osolíme , ...

   
5. 5

   ... dolejeme do polovice vodu a ...

   
6. 6

   od 11:15 do 11:40 zatvorené v kuchte varíma .

   
7. 7

   11:40 . Dolejeme vodu , pridáme na štvrťky nakrájané zemiaky a z hrubej múky , vajíčka , soli , cesnaku a vody zavaríme halušky .

   
8. 8

   11:45 - 12:00 zatvorené dovaríme .

   
9. 9

   12:00 - 12:30 podávame , fúkame na lyžicu lebo je všetko horúce , vedieme nenútený rozhovor s manželkou o počasí a súhlasne prikyvujeme hlavou keď ju hnevá , že kolegyňa má vyššiu triedu aj keď len ... "celý deň prekladá papire , ale asi na podnikovej oslave to s vedúcim" ... , zajedáme s chlebom , priebežne zapíjame dobre vychladeným pivom a čakáme kedy nám začne chváliť aký je gulášik výborný , že taký ešte nejedla .

   
10. 10

    12:30 - 13:00 len tak sedíme pri stole , dopíjame druhé pivo , decentne grgáme a pozorujeme manželku ako neefektívne umýva riad pričom jej celý čas tečie teplá voda , ale nič nehovoríme lebo máme dobrú náladu , že sa gulášik vydaril . O 13:00 sa premiestňujeme k televízoru , zaujímame klasickú polohu v kresle s nohami na taburetke alebo , v prípade potreby , rozťahujeme gauč a šport sledujeme po ležiačky . Na manželkinu poznámku : "...a idem so susedkou na drobný(!) nákup" reagujeme nenúteným : "uhmm , ale nebuď dlho" a pomaly zatvárame oči . O 14:00 sa prudko budíme , zisťujeme kde to sme a ideme do kuchyne kde si naložíme ešte jednu , poriadnu porciu gulášu lebo o chvíľu majú prísť "mladí" a to nám už veľa nezvýši .