
Pohánkové palacinky
Palacinky asi netreba špeciálne predstavovať. Vychutnali ste si už niekedy pohánkové palacinky?...

Segedínsky guláš s karlovarskými knedľami
Milujem segedínsky guláš a rozmýšľal som, s čím ho urobiť. Pretože kysnutá knedľa je taká...

Zubáč Bakony
Filety zo zubáča umyjeme, osolíme, okoreníme a opražíme na masti z obidvoch strán.

Pravý banskoštiavnický guláš ala Arpi
Guláš, ktorý vám bude chutiť tak, ako žiaden iný. Určite vyskúšajte.

Sušené chili
Tieto papričky pestujeme, lebo sa mi veľmi páčia. Aj len ako rastlina. Nechávame si...

Paleo morčacie fašírky s cuketou a hubami
Rýchli a jednuduchý recept. Z jednej dávky mám obed i večeru a netrvá to dlhšie ako 25minút....

Zapečená brokolica
Jedoduché a rýchle :) Aby sme sa najedli a nestrávili v kuchyni celý večer, príp...

Kváskový bryndzovník
Večer si zarobíme rozkvas, zmiešame kvások, vodu a múku. Rozkvas necháme do rána prikytý...

Špargľa na maďarský spôsob
Špargľu uvaríme do polomäkka v slanej vode, do ktorej pridáme kocku cukru a dáme odkvapkať na...

Karamelová voda na rezance (cestoviny, šúľance)
je to rýchly a pomerne lacný a hlavne sladký recept...

Dusená mrkva so smotanou
recept mám z knihy Varíme s pôžitkom, ktorú mám asi 15 rokov

Pleskavice s pohánkou
Pleskavice podávajte s pohánkou a vychutnávajte si netradičnú pikantnú kombináciu.

Halušky na spôsob Alfredo (pasta) s tekvicou a kelom
Ako predloha mi bola Alfredo pasta, ale nahradil som si ju nasimi haluskami, pretoze pasty...

Grilovaný Encián so zeleninovým šalátom
Tento recept mám celkom rada, je to príjemné letné jedlo (pre koho ako :)) napríklad na...

Pie a la hemendex
Tento recept mi nedávno poslala priateľka, neviem odkiaľ ho stiahla. Vyskúšala som ho a celkom...

Studená šalátová polievka
Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

Moja paradajková (zeleninová) polievka
Paradajkovú polievku som nikdy nemala veľmi rada. Asi je to kvôli školskej jedálni, ktorá mi...

Hubové lečo
Váhala som s pridaním tohto jednoduchého jedla, berte ho, ako inšpiráciu. Moja polovička huby...

Kuřecí paličky na paprice z Remosky
Když porcuji kuře, dělím ho na různé části podle toho, co to bude. Stehna...

Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu
Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou
Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty
Krůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes folii naklepe, ale pozor, aby se maso...

Kuracia pečeň na paprikách
Veľmi chutný recept na prípravu kuracej pečene. Výhodou je, že sa k tomuto jedlu hodí...

Korenisté rezne
Ďaľší recept z mojich obľúbených. Môžeme si ich pripraviť do zásoby. V chladničke vydržia niekoľko...

Bačovské halušky
Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

Prekladané kuracie prsia
Kurac. prsia osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji z obidvoch strán. Na spodok plechu...

Pohánkové halušky s kyslou kapustou a falošnou slaninkou
Tento pokrm je uvarený podľa markobiotickej kuchárky na nete. Dcére aj vnučke chutil, uvarila ho...