Obed (recepty podľa klikanosti)

Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

Papriková omáčka

Hovädzie mäso

Chuťovo dominantná papriková omáčka sa hodí ku všetkému. Podávam ju k rôznym druhom mäsa k fašírkam ale...

Grilované kuracie prsia na diétny spôsob

:P papáme zdravo a chutne :P takto to u nás stále vyzerá, niečo treba experimentovať a...

Špenátové halušky

Z múky, vajec a rozmrazeného špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme cesnak, soľ a vodu podľa potreby tak,...

Guláš silvestrovský naopak podľa F&H

Už tradične robím na Silvestra guláš, svoj, overený, ale dnes ma inšpirovala relácia na...

Prekladané mäso v rímskom hrnci

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Guláš z tekvice Hokkaido s fazuľou

Hokkaido tekvica na spôsob guláša.

Cuketové halušky

Miesto zemiakov - cuketa. Každý rok si dopestujem veľa cukiet, patizónov. lebo ich...

Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal

Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...

Zapečené kuracie stehná

Do misy dáme trochu soli, papriku, korenie a polohrubú múku. V tejto zmesi obalíme...

Mäsová trikolóra

Hovädzie mäso

:-)

Trojhrnčekové kurča (San Bei Ji)

Taiwanska klasika.

Brokolicové fašírky

Kúpila som si brokolicu celkom na niečo iné, ale hned som nemala čas to robiť a...

Pečené rebierka glazované čiernym pivom

Tešila som sa, že tento recept vyskúšam pri prvej tohtoročnej grilovačke . . ....

Zapekané mleté mäso s brokolicou

Jednoduché, rýchle a dobré

Karfiolový krém

Hustá polievočka z karfiolu...

Gyros šalát

Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a...

Tekvicová placka zapečená v rúre

Urodilo sa mi veľa tekvíc a tak sa ich snažím upotrebiť na všakovaké spôsoby. Dnes ma...

Komprdárka

Pri mojom dennodennom varení niekedy neviem kudy-kam, tak siaham po starých babkiných receptoch. Aj táto...

Hŕstková polievka

Hŕstku premyjeme a vopred namočíme asi na hodinu. Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche oleja spolu...

Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici

Hlavné jedlá

Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...

Hubové ragú so širokými rezancami

Cestoviny

Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

Hubové rizoto s parmezánom

Telacie pliecko na dubákoch so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Syn mi priniesol čerstvé dubáky. Terezka chcela mäso na šťave so zemiakovým pyré. Oponovala...

Vyprážané jablká v palacinkovom ceste

Dezerty

Včera som videla na internete postup tohto receptu a neodolala som. Už ako dieťa som počula...

Pomarančové kura

Nechal som sa inšpirovať jedným receptom, ktorý už ani neviem kde som našiel. Prekvapilo ma...

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou

Umytý kel si pokrájame na rezance (približne na veľkosť 1, 5 cm) a uvaríme do 3/4 v...

Plnené bravčové rebierko

Nádherný exemplár mladého bravčového rebierka. Uznajte, že som ho v obchode nemohol nechať. Ešte...

Kuskus so zeleninou na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Exotika na tanieri: Piatkový marocký obed - Kuskus so zeleninou

Pide / Turecká pizza

Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)

Bravčový perkelt

Cibuľu nakrájame nadrobno a do sklovita opražíme na masti. Následne pridáme umyté mäso nakrájané na kocky...

Kuracie stehná na zemiakoch so šampiňónmi

Zatepľovanie domu a s tým súvisiace upratovacie práce, včerajšia operácia môjho psieho miláčika a starostlivosť...

Bravčová panenka plnená hubami

Náš dnešný obed.

Komárňanské grilované karé

Cesnak roztlačíme, mäso umyjeme a osušíme. Cesnak premiešame s pomarančovou šťavou, paradajkovým pretlakom, ...

Zapečené hríbiky