Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami

tinna333 - fotkatinna333, 30. júla 2012
Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami
Foto: tinna333

Vynikajuci, rychly recept :)

4
porcie
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
100 g cerstve mlade
150 g
150 g
 stipka
150 ml prevarená
2 polievkove lyzice

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Paradajky si nakrajame, na panvicu si dame olivovy olej a paradajky za staleho miesania dusime, kym sa nerozpadavaju (supky sa nam oddelia takze ich mozete povyberat). Jemne posolime.

    Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami - obrázok 1
  2. 2

    Pridame na platky nakrajany kozi syr a miesame do rozpustenia.

    Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami - obrázok 2
  3. 3

    Dalej pridame paradajkovy pretlak a 150 ml vriacej vody (cca 150 ml, niekedy paradajky pustia viac stavy takze treba od oka tak aby nebola omacka privelmi riedka). Povarime 3 minutky a pridame cerstve spenatove listy.

    Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami - obrázok 3
  4. 4

    Uz len rychlo premiesame a omacka je hotova. :) Vyborne sa hodi k cestovinam penne alebo fusilli. Dobru chut. :)

    Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami - obrázok 4

Diskusia k receptu

morenajea
na kozí syr som už v obchode pokukovala, tak uz viem ako ho vyskúšam