Obed (recepty podľa klikanosti)

Limetu velmi velmi starostlivo umyjeme pod tecucou horucou vodou. Ususime a nastruhame si z nej koru....

Kurací paprikáš s cuketkou a zelerovými stonkami

Som náležite hrdý na pestrosť slovenskej kuchyne, ale i šikovnosť rúk jej nežnejšej, s prepáčedním,...

Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi

Očistený cesnak nakrájame nadrobno, cibuľku umyjeme a krájame na kolieska, mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance,...

Cuketové karí

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

Mexická omáčka s vajíčkom a hranolkami

Hlavné jedlá

klobásu narežeme na kolieska a osmažíme na oleji. K upraženej klobáse pridáme červenú fazuľku v paradajkovej...

Moja zapražená jucha

Večera

Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....

Katmer börek

Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.

Bravčová panenka na hrubom korení s cesnakovým dipom

Bravčové mäso

Niečo ľahšie na nedeľný obed.

Pırasalı puf börek

Výborný borek sa dá pripraviť aj bez veľkej námahy. Stačí mať po ruke hotové, už...

Špekáčiky nakladané vo svetlom pive

Pripravíme nálev z prevarenej vody, cukru a octu. Necháme vychladnúť. Potom pridáme cibuľu nakrájanú na mesiačiky, rozdrvený...

Kıymalı Bazlama

Bazlama s mletym mäsom. Bazlama je plnene kysnute cesto, ktore sa velmi podoba na Gözleme :-) len...

Pečené zemiakové pirohy

Tento recept som nasla velmi davno v jednom casopise. V povodnom recepte bola zemiakova plnka s...

Údené mäso zapečené s chrenovou omáčkou

Bravčové mäso

Údené s chrenom to môžeme hocikedy. Keď mám nastrúham aj trochu čerstvého chrenu je to ostrejšie.

Kuracie soté s pórkom a orechami

V jednoduchosti je krása a presne o tom je toto jedlo, alebo rýchla chuťovka:-)

Tofu rezne

Tento recept mi bol inšpiráciou pri tejto práci . "Tofu fašírky pečené na plechu"(http://varecha. pravda. sk/recepty/tofu-fasirky-pecene-na-plechu-fotorecept/24910-recept) @Zirafninka1, ...

Parené buchty plnené mäsom

Hlavné jedlá

Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....

Brokolicové fašírky

Kúpila som si brokolicu celkom na niečo iné, ale hned som nemala čas to robiť a...

Sulu Köfte na masle

Veľmi jednoduché, výborné, šťavnaté mäsové guľky s jemnou príchuťou masla :-)

Cordon Bleu á la Papa

Toto je obľúbené jedlo môjho ocina. A tak si ho aj sám uvaril. A ja...

Grilované čevapčiči a pljeskavica

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...

Rýchle šišky z jogurtového cesta s jablkom

Dezerty

U nás veľmi obľúbené, výbornej chuti a robím ich často. Upečiete ich rýchlo a jednoducho....

Hovädzie so smotanovo-zeleninovou omáčkou v jednom hrnci

Poznáte pod názvom sviečková na smotane, avšak toto je náš variant a po zjedení ešte dlho...

Cícerový šalát so špenátom

No uz to prislo aj na mna. Hromada zbytocnych kil, treba s tym nieco robit....

Hovädzina na panvici

Narežeme si na plátky hovädzie maso z obidvoch strán ho okoreníme a na masle a panvici pomaly...

Maslová fašírka so syrom

Bravčové mäso

Mám rada rýchle varenie a kreativitu v kuchyni :-)

Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

Cestoviny

Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...

Špagety s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Další z môj recept ktorý zvládne aj malé dieťa. Recept som si vymyslela sama doma sme...

Jemné tvarohové vareniky