Obed (recepty podľa klikanosti)

Tento rok som mala veľkú úrodu kalerábov a boli aj dosť veľké a preto som sa rozhodla...

Kuracie prsia bez mena

Prečo bez mena? Lebo recept som nasla v mojej pisanke ale bez názvu tak som vyskušala a...

Gnocchi s hovädzím ragú

Hovädzie mäso

Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Zo záhrady 2: Plnená cukina

Druhá invázia do záhrady ma presvedčila, že treba sortiment trochu oživiť. V obchode práve vykladali...

Pstruh lososovitý s brokolicovým pyré

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené růžičky brokolice, osolíme a zalijeme trochou vývaru. Povaříme,...

Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling

Ešte jedna francúzska lahôdka ako tip na víkendový obed. Je to alsaský variant kohúta na...

Rezne naopak

Tento recept ma naučila moja mamina, ktorá je výborná kuchárka. Patrí k mojim naj. jedlám...

Netradičný rezeň

Rezne naklepeme a posolíme apokoreníme...

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Ryžový nákyp

Postup prípravy zvládne aj amatér.

Plnené mäso, ako ho má rád cigánsky primáš

Nadrobno nakrájanú slaninu dobre opečieme, premiešame s cestovinou uvarenou v slanej vode.

Kuracie prsia na cibuľke

Obed

podávame s novými zemiakmi a zelenou fazuľkou :)

Kysnuté tvarohové šišky bez miesenia

Večera

Niečo sladké pre labužníkov a aj pre tých, čo neobľubujú miesenie kysnutého cesta... toto je úplne...

Bavorská krémová polievka

Večera

Keďže vonku je sychravé novembrové počasie napriek tomu, že je máj - chcela som na zahriatie...

Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia

Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.

Plnené bravčové rebierko

Nádherný exemplár mladého bravčového rebierka. Uznajte, že som ho v obchode nemohol nechať. Ešte...

Špenátové halušky

Z múky, vajec a rozmrazeného špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme cesnak, soľ a vodu podľa potreby tak,...

Malostranské kotlety

Mnozí z vás, kteří mne znají vědí, že se snažím jídlo "dělit" . Možná...

Šošovicové guľôčky

Jednoduchý a zdravý vegetariánsky recept. Mne sa na jar proste žiada niečo takéto ľahké.

Pangasius na rasci

Jednoduchý recept na pečenú rybu. Robím takto vianočného kapra, makrely a najnovšie aj pangasa.

Paprika plnená kuracím mäsom

Recept spočíva v jednoduchosti. Kto nerád melie mäso mlynčekom, alebo má tupé nože v ňom recept...

Zemiaky plnené bryndzou

Toto jedlo je veľmi rýchle a sýte. Môžete ho použiť aj ako predjedlo, či hlavné...

Morčacie guľôčky so zemiakovou kašou

Komerčný recept

Šošovicový šalát s kuskusom

Ci uz samostatne alebo ako priloha, hodi sa. K priprave cvikle som bol inspirovany receptom...

Dukátové buchtičky (vegan)

Dezerty

"Dukátky" som nejedla už asi desať rokov. S manželom sme si ich pred pár dňami veľmi...

Domáci zemiakový knedlík so slaninkou a cibuľkou

Kombinácia chutí veľmi dobrá. To čo zostalo z predchádzajúceho obeda som spojila a vyšlo toto :)

Halušky so špenátom a ricottou

Cestoviny

V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....

Jačmenné krúpy s fazuľou

Včera na večeru varila moja polovička. A tu je výsledok.

Grécke kuracie prsia

Limetu velmi velmi starostlivo umyjeme pod tecucou horucou vodou. Ususime a nastruhame si z nej koru....

Krémová polievka z pečených batatov

Zeleninové polievky máme u nás radi a aj túto zaradíme do receptára - jemne pikantná, hrejivá...

Kurací paprikáš s cuketkou a zelerovými stonkami

Som náležite hrdý na pestrosť slovenskej kuchyne, ale i šikovnosť rúk jej nežnejšej, s prepáčedním,...

Kuracia bábovka

Cuketové karí

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

Bravčová panenka na hrubom korení s cesnakovým dipom

Niečo ľahšie na nedeľný obed.

Katmer börek