prazdny

Zapečené plnené vajcia s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Májová bryndza je najlepšia, snažím sa z nej variť čo najviac. Už som robila pomazánku, bryndzové halušky,...

prazdny

Kačacia pečeň foie gras s oatmeal

Hlavné jedlá

Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...

prazdny

Rýchle papardelle so cherry paradajkami, šampiňónmi a olivami

Cestoviny

Tento recept môže mať veľa podôb, fantázií a surovinám sa medze nekladú. Tu je...

prazdny

Kartoffelzwuler- bavorské zemiakové opekance so škoricou

Bezmäsité jedlá

Milujem tieto prastaré poklady bavorskej kuchyne. Kartoffelzwuler sú jednoduché, nenáročné na ingrediencie, rýchle a...

prazdny

Bravčové rezne dusené s kapustou

Bravčové mäso

Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť...

prazdny

Tekvicovo-cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Je jeseň a k nej patria tekvičky. Dnes som si jednu kúpila a skúsila placky s...

prazdny

Zapekané prekladané zemiaky s dubákmi a Pick klobásou

Bravčové mäso

Ochladilo sa a zachutila osvedčená stará klasika, ktorú som včera inovovala v kombinácii úžasných dubákov...

prazdny

Pohánkové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Mňam, mňam, mňam, mňamkovaním začnem tento receptík ;-) Na niektorých výrobkoch sú uvedené aj...

prazdny

Pečený syr na šunke

Hlavné jedlá

Milujem vyprážaný syr, ale hľadám ľahšie alternatívy. Mám ďalšiu, ktorá je chuťovo výborná a...

prazdny

Ukrajinské grečaniky - pohánkovo-mäsové fašírky

Hovädzie mäso

Výborné a jednoducho pripravené jedlo z ukrajinskej kuchyne. V preklade z ruštiny „grečka“ znamená pohánka...

prazdny

Frikadeller - národné jedlo Dánska

Národné jedlá EÚ

Dánske mäsové guľky Frikadeller sa dajú pripraviť na veľa spôsobov, ale len jeden je originálny –...

prazdny

Lekvárové buchty

Koláče

Buchtám asi nikto neodolá. Robievam ich väčšinou v piatok.

prazdny

Cottage cestoviny

Cestoviny

Jednoduché a zdravé cestoviny s pažítkovým cottage cheese, zelenými olivami, jarnou cibuľkou a bylinkami :-)

prazdny

Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli

Hlavné jedlá

Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)

prazdny

Morčacie prsia s ajvarom

Hlavné jedlá

Rýchly a chutný obed :-)

prazdny

Novoročný kačací židovský šoulet

Večera

Slávili sme s mojim priateľom sviatok Roš ha - šana, hebrejsky ראש השנה, doslova...

prazdny

Falošná čínska polievka

Slovenské dobroty

Keď potrebujete rýchlo nakŕmiť hladošov, určite vám príde vhod rýchly recept so slovenskými surovinami.

prazdny

Zapečené cestoviny s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Kyslú kapustu udusíme, cestoviny vyvaríme. Slaninu pokrájame na kocky a mierne opečieme. Klobásu takisto...

prazdny

Bravčové karé na hnedých šampiňónoch

Bravčové mäso

Jednoduché, chutné a pomerne rýchlo hotové jedlo.

prazdny

Cestoviny s paprikou a tekvicou

Cestoviny

Papriku si umyjeme, semienka vyberieme a nakrájame na polovice. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny....

prazdny

Risotto Milanese - národné jedlo Talianska

Národné jedlá EÚ

História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...

prazdny

Tom yum goong

Večera

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

prazdny

Hubová smotanová polievka

Večera

Proste mňaaam... :)

prazdny

Omáčka na gnocchi

Bezmäsité jedlá

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

prazdny

Celozrnné fusilli s ricottou a olivami

Cestoviny

Celozrnné špirálky čistej chuti s lahodnou ricottou, olivami, paradajkami a čerstvými bylinkami.

prazdny

Pivné koleno

Bravčové mäso

Je to balzam pre oko aj žalúdok.

prazdny

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Tak toto bol môj prvý pokus čarovania s kapustnými listami, väčšinou kapustu strúham alebo krájam, ...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Plnené šampiňóny robievam najčastejšie v letných mesiacoch, pretože sú osviežujúce, rýchla príprava a doba varenia,...

prazdny

Penne s tekvicou a mascarpone

Cestoviny

Pár prísad s luxusnými výsledkami! Krásne krémové a sýte penne s tekvicou.

prazdny

Kuracie Biryani (pandžábsky spôsob) alebo Indické rizoto

Kuracie mäso

Toto jedlo ma naučil variť môj manžel (vlastne on ma naučil variť :) ), ktorý je...

prazdny

Šmakulada - zapekaná zemiakova kaša s kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

klobasu nakrajame a osmahneme s cibulou na masti pridame kapustu a spolu dusime cca 30 min

prazdny

Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku

Bravčové mäso

Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.

prazdny

Kuracie prsia s krémovou ryžou a brokolicou

Kuracie mäso

Ak milujete jednoduchosť jedál z jednej panvice rovnako ako my, máme pre vás dokonalý recept! So...

prazdny

Steak z vysokej roštenky s fazuľkou

Hovädzie mäso

Steaky: Z roštenky nakrájame asi 250–gramové steaky, z obidvoch strán ich okoreníme čerstvo zomletým korením a...

prazdny

Zbojnícke vrkoče

Bravčové mäso

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...