Pečený syr na šunke

dvorka - fotkaDvorka, 20. júna 2018 21:07
Ďalšie recepty »

Pečený syr na šunkeFoto: dvorka

Milujem vyprážaný syr, ale hľadám ľahšie alternatívy. Mám ďalšiu, ktorá je chuťovo výborná a aj na pohľad lákavá.

1
porcia
5 min
príprava
8-10 min
tepelná úprava

Suroviny

25 g (plátok)
70 g (nastrúhaný)

Postup prípravy

  1. 1

    Na nahriatej panvici bez tuku som si najskôr opiekla z jednej strany plátok nie na tenko nakrájanej šunky. Po obrátení som na ňu uložila kôpky nastrúhaného syra. Mala som 45%-tný Eidam. Zakryla som pokrievkou a na najmenšom ohreve som pomaly piekla.

    Pečený syr na šunke - obrázok 1
  2. 2

    Keď syr trošku zmäkol a "prilepil" sa k šunke, obrátila som ho a opekala už nie pod pokrievkou až kým chytil peknú zlatú farbu. Stále na najmenšom ohreve, aby sa nespálil. Príloha podľa chuti. Či už kopec šalátu, zemiaky, alebo len tak, s chlebom.

    Pečený syr na šunke - obrázok 2
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist