Obed (recepty podľa klikanosti)

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...

Cestoviny s paprikou a tekvicou

Cestoviny

Papriku si umyjeme, semienka vyberieme a nakrájame na polovice. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny....

Mäso z polievky s horčicovou omáčkou a varenými zemiakmi

Hovädzie mäso

Jednoduché, lacné a rýchle.

Jelenie ragú na červenom víne

Fánky z tvarohového cesta

Dezerty

Fánky podľa starého, ale dobrého a rýchleho receptu...

Pivné koleno

Je to balzam pre oko aj žalúdok.

Plnené šampiňóny

Plnené šampiňóny robievam najčastejšie v letných mesiacoch, pretože sú osviežujúce, rýchla príprava a doba varenia,...

Celozrnné fusilli s ricottou a olivami

Cestoviny

Celozrnné špirálky čistej chuti s lahodnou ricottou, olivami, paradajkami a čerstvými bylinkami.

Viedenský fiaker guláš

Hovädzie mäso

Zapekané kuracie prsia na banánoch

Patrí k mojím top-receptom, lebo je úžasný na každú príležitosť. Najradšej ho varím na párty...

Zemiakový nákyp s brokolicou

Kedze je post, pridavam dalsi recept, ktory je vhodny na toto obdobie.

Kuracie Biryani (pandžábsky spôsob) alebo Indické rizoto

Toto jedlo ma naučil variť môj manžel (vlastne on ma naučil variť :) ), ktorý je...

Tyrolské Gröstle

V Tyrolských Alpách je tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhůrských...

Jemná šafránová omáčka na těstoviny

Už jste vyzkoušeli šafrán? Můžete začít třeba touto omáčkou . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot....

Francúzske morčacie prsné kocky v smotanovo-syrovom cestíčku

Náš sviatočný nedeľný obed.

Steak z vysokej roštenky s fazuľkou

Hovädzie mäso

Steaky: Z roštenky nakrájame asi 250–gramové steaky, z obidvoch strán ich okoreníme čerstvo zomletým korením a...

Zemiakovo-cuketové placky

Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)

Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....

Lekvárové pirohy s orechami

Uvarené zemiaky v šupke olúpeme, necháme vychladnúť a najemno zomelieme alebo prelisujeme. Do zemiakov pridáme...

Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom

Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.

Konfitovaná bravčová krkovička na pive

Pečené králičie stehno na grécky spôsob

Dobrý spôsob ako mäsko z domáceho králika bude šťavnaté :)

Pizza ako ju robím ja

Jednoduchá a dobrá pizza. Je to tak pre dvoch ľudí. Forma s priemerom 22 cm....

Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle

Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...

Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno

Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.

Nivovo-špenátová omáčka k cestovinám

Cestoviny

Ako väčšina mojich receptov na vareche, aj tento vznikol viac menej improvizáciou ale výsledok je prekvapivejšì...

Lepenica

Jeden skvelý, lacný a chutný recept z babičkinej kuchyne. Jednoducho z mála vedeli vykúzliť chutné...

Quinoa fašírka so špenátom

Tento recept som videl v jednej knizke, quinoa recipes, uz davnejsie a teraz ma napadlo...

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Lahodné Lasagne

Milujem lasagne :-) ... Mohla by som ich jesť stále. Verím, že Vám...

Kuracia živánska

Ponúkam Vám veľmi jednoduchý a pritom chutný recept, ktorý zvládnu určite všetci. Aj manželia ktorí...

Proscuttom obalené plnené kuracie rolky

Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.

Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido

Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...

Perkelt z vykosteného morčacieho stehna s červeným vínom

Obed

Dnes som mala skvelú príležitosť urobiť pekný farebný obed. robila som vykostené morčacie stehno s červeným...

Danielí steak s fazuľovými strukmi a brusnicovou omáčkou