prazdny

Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom

Bravčové mäso

Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...

prazdny

Kuracie závitky s medvedím cesnakom

Kuracie mäso

Medvedí cesnak je nielen dobrý na jarnú očistu, ale je aj skvelý na prípravu rôznych šalátov,...

prazdny

Pizza sedliacka špeciál

Bravčové mäso

Toto cesto patrí medzi najlepšie na pizzu. Príprava je jednoduchá a obložiť sa dá hocičím.

prazdny

Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.

prazdny

Jelení rezeň na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Z dobre odležaného jelenieho stehna nakrájame rezne, okrajové blany narežeme, rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme,...

prazdny

Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive

Bravčové mäso

Potrebovala som rýchlo a veľa navariť, aby som zasýtila väčší počet chlapov. Tak som vytiahla...

prazdny

Fúzaté zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...

prazdny

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

prazdny

Dolnozemské zemiaky

Bezmäsité jedlá

Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

prazdny

Teľací perkelt s opekanými haluškami

Hlavné jedlá

Teľacie stehno zbavíme blán a pokrájame na kocky 2 x 2 cm, v hrnci rozohrejeme masť a...

prazdny

Prešporské šnicle

Hlavné jedlá

Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...

prazdny

Cuketová baba

Bezmäsité jedlá

Susedka Janka , čo sa cukiet týka, toho roku na mňa myslí, len čo je pravda,...

prazdny

Cuketový prívarok

Bezmäsité jedlá

Letný zeleninový prívarok z cukety

prazdny

Strapaté kari rezne

Kuracie mäso

Jednoduché, chutné, a hlavne je toho veľa. :-)

prazdny

Losos so špenátom zapekaný v lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Toto je proste dobrota. Je to pôvodne recept z Lidla a je veľmi dobrý.

prazdny

Kurací paprikáš, ten náš

Kuracie mäso

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

prazdny

Plnená cuketa s mäsom

Bravčové mäso

Fotka nevyzerá vábne, ale nestihla som cuketu nafotiť na tanieroch, tak rýchlo sa zjedla:o)

prazdny

Brokolica s vajcom

Bezmäsité jedlá

Zdá sa, že brokolice nie je nikdy dosť - varí sa s ňou rýchlo, lacno,...

prazdny

Falošný segedínsky guláš

Kuracie mäso

Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...

prazdny

Bulharská sarma

Hovädzie mäso

Sparené kapustné listy naklepeme, naplníme zmesou bravčového a hovädzieho mäsa, namočenej žemle, vajec, soli a korenia.

prazdny

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

prazdny

Špenátové lasagne s mozzarellou

Cestoviny

skvelá bašta nielen pre vegetariánov

prazdny

Kváskové langoše

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalší z mojich pokusov využitia kvásku namiesto kvasníc.

prazdny

Ázijská opečená ryža

Hlavné jedlá

ak vam ostala ryža a neviete čo s nou, tak toto je skvely a rychly recept kde...

prazdny

Čiernohorské morčacie kúsky

Hlavné jedlá

Teda morčacie kúsky v zemiakovo-tekvicovom cestíčku.

prazdny

Špenátový quiche

Bezmäsité jedlá

Suroviny uvedené na prípravu cesta spolu zmiešame v jednej mise, vymiesime cesto, ktoré zabalíme do...

prazdny

Cibuľovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.

prazdny

Kôprovka zo zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Dlho som ju nerobievala, ale v poslednom čase ju máme v obľube. Kedže je horúco,...

prazdny

Špaldové špenátové halušky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

prazdny

Vyprážané bravčové rezne s cibuľovými zemiakmi

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla, že uvarím takýto obed.

prazdny

Club Sandwich

Kuracie mäso

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

prazdny

Brokolicové fašírky s tekvicovými semienkami a sezamom

Bezmäsité jedlá

Pripravila som na večeru ako symbol jari brokolicové fašírky, ktoré som obohatila opraženými tekvicovými semienkami a...

prazdny

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Brokolicu rozoberieme na ružičky, premyjeme vodou. Ružičky brokolice si dáme variť do vriacej vody na...

prazdny

Vyprážaný mletý rezeň so syrom, mrkvou a smotanou

Bravčové mäso

Viem, že receptov na mletý rezeň je veľa. Nám táto kombinácia mäsa, syra, ...