Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kačicu rozdelíme na 10 porcií, okoreníme ju kreolským korením a opečieme z obidvoch strán na masti....

Hrášková galetka bez lepku s pórom, cuketou a bylinkami

Táto hrášková slaná galetka bez lepku je ideálnym jedlom na ľahký obed. Nenáročná na prípravu, chutná a plná jarnej zeleniny....

Zeleninové mešce s dubákovými toliarikmi

Tieto mešteky sú u nás obľúbené s akoukoľvek plnkou. dnes som ich urobila zo zeleninového cesta...

Tvarohovo-cibuľkové pirohy

Z múky, zemiakov, vajca, mlieka pripravíme tuhšie cesto a necháme ho chvíľu stáť.

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

Francúzska fazuľka podľa Katky

Kuracie mäso

Tento recept som dostal od známej a veľmi ma zaujala netradičná príprava. Musel som ho vyskúšať...

Farfalle s hríbikmi

Huby očistíme a pokrájame na štvrtiny, cibuľu pokrájame a speníme na oleji, pridáme huby a...

Makaróny s cuketou a so syrom

Očistený cesnak nadrobno nasekáme, cuketu umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Umytý pór nakrájame...

Indický Turban

Recept pochádza z kuchárskej knihy konkrétne zo strany 67. Podľa názvu a aj ingrediencií ako uvidíme...

Závan Stredomoria

Receptov na cestoviny je v mnohých podobách, ale ja vám ponúkam ten môj, inšpirovaný "závanom...

Pečeň so slaninou

Pečeň odbalíme, umyjeme, osušíme a pokrájame na pôátky. Mierne ich naklepeme, okraje narežeme. Obalíme...

Obaľované vajcia

Vajcia varíme 5 minút, potom ich trošku naklepneme, ochladíme v studenej vode a olúpeme...

Jaternicový nákyp

N iečo nové som sa rozhodla zase vyskúšať. A veru paráda. Vynikajúce jedlo.

Dusené plnené paprikové polovičky v omáčke

Vlani v sezóne som nejako nestihla robiť plnenú papriku. V nedeľu som mala čerstvé mleté mäso,...

Jahňacie mäso v zelenej palacinke s karfiolovým pyré

Cherry paradajky umyjeme, vysušíme a rozpolíme. Naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, osolíme a...

Pečený morský vlk v soľnej kruste

Špecialita od Jadranu.

Plnené šampiňóny

Recept som si vymyslela sama, podla svojho gusta. Je to veľmi chutné jedlo a doba prípravy...

Grilovaná makrela so salsou verde

Tortilla de Alacant

Zemiaky ošúpeme a pokrájame na vačšie kocky.

Pomazánkové varené zemiaky ZRUMENENIE

Toto je recepis o tom, ako sa dá trošku netradičnejšie využiť hrianková pomazánka. Je pomerne...

Halušky so syrom, s gaštanmi a hruškou

Pirohy plnené dubákovým ragú

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Kurací steak s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom

Kuracie mäso

Kurací steak (môžeme použiť prsia, stehná, supreme - no pre domácich užívateľov odporúčam kuracie prsia)...

Hovädzie rezne s cesnakom grilované

Hovädzie mäso

aj tento recept pochádza z maminej zbierky.

tento recept mám od švagra a robili sme ho na rodinnom stretnutí na grile

Quiche s farebnými paprikami

Dobre vychladené maslo pokrájame na kocky. Do nádoby mixéra dáme múku, maslo, rascu, ...

Držkový perkelt s tymianom a vínom z čiernych ríbezlí

Hovädzie mäso

Len tak na sobotnú nôtu...

Špagetové mäsko

po dlhšom čase zas pridávam receptík tak dúfam že vám bude chutiť varecháči :)

Orechové šištičky na slivkovo–makovej omáčke

Dezerty

Guľôčky so syrom v paradajkovej omáčke

Zapečený baklažán s mozarellou

Baklažán si umyjeme, ošúpeme na tenké plátky pozdĺžne. Osolíme a necháme pustiť horkú šťavu....

Prekladané zemiaky Keka

Sú tu vitamíny, enzými, minerály, antioxidanty, pre diabetikov škrob, tiež niečo proteínov...

Zapekaný baklažán Parmigiana