Name: Vyprážaný oštiepok
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: oštiepok, 300 - 400 g; vajce, 1 ks; múka hladká, trocha; tyčinky slané , 50 g; rasca drvená; paprika červená mletá; majoránka; olej, (na vyprážanie)

Ulož do KK

Vyprážaný oštiepok

Vytlačiť recept

Vyprážaný oštiepok

podajmicesto, 30. októbra 2019

Mám rád syry, a tak som skúsil vypražiť oštiepok, chutil mi, ak chcete môžete použiť aj poľský osczypek...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#podajmicesto #podajmicestovarí #syr #syrček #oštiepok #osczypek #slanétyčinky #vyprážanýsyr #vyprážanýoštiepok #slanétyčinkynamiestostrúhanky

20 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 - 400 g	oštiepok
1 ks	vajce
trocha	múka hladká
50 g	tyčinky slané
	rasca drvená
	paprika červená mletá
	majoránka
(na vyprážanie)	olej

Postup

1
Oštiepok vyváľame v drvenej rasci, mletej paprike a majoránke. Slané tyčinky si rozdrvíme napríklad pomocou valčeka na cesto na jemné omrvinky.
2
Korenený oštiepok obalíme v trojobale - najprv múka, potom vajíčka a napokon rozmrvené slané tyčinky. Vyprážame v horúcom oleji. Dobrú chuť!