Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Kaprie „prsty“ v čipsovom cestíčku

Hubovec s údeným mäsom

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Jordánska jahňacia roláda

miesto jahnacieho mlateho masa mozete pouzit aj hovadzie alebo bravcove

Kapustové batôžky

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

Jahodová palacinková torta

Torty

V záhradke sa nám urodilo veľa jahôd a ja stále uvažujem na čo ich len využiť :)...

Králík v šouletu – Králik na zmesi hrachu a krúp

Pichľavé šišky

Koláče

... vynikajúce s čerstvo vyšľahanou šľahačkou!

Grilované lýtko na smotanovom špenáte

Kurča s hranolkami

toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava

Ružový ryžový nákyp s datľami a čerešňami

Objednávka vnučiek našich susedov, ktorí o takej ryži nemajú ani „šajn“. Nemal som sušené slivky, tak som si pomohol sušenými datľami bez kôstok....

Jahňacie lýtko so zemiakmi s bryndzou a so slaninou

Ratatouille z cukiet

Nakrájanú cibuľu osmažíme, pridáme cuketu nakrájanú na kocky a 15 minút dusíme domäkka

Spaghetti Shukvacik :)

Tento recept robím už roky, je to veľmi jednoduché a výborné jedlo

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Satay s arašidovou omáčkou

Cibuľu ošúpeme a na jemno nasekáme. Na panvici rozpálime 2 lyžice arašidového oleja, pridáme nakrájanú...

Rýchle cestoviny so smotanovo-tuniakovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode.

Pečené kuracie krídla na zelenine s ružičkovým kelom a zemiakovou kašou

Mrkvu očistíme a nakrájame na kocky, nakrájame aj cesnak dáme na pekáč na ktorom je trocha...

Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré

Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...

Chorvátsky zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, necháme ich vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky

Žemľovka

Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...

Jambalaya po slovensky

Základ tohoto, v mojom prípade zeleninového, jedla je najpravdepodobnejšie v hispánskej kuchyni, kde má...

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Pečené bravčové .... moje mňam

toto bolo vždy moje mňam, ani mäso som ...

Kuracie prsia plnené orechmi s hroznovo-vínovou omáčkou

Bravčové v paradajkovej kapuste

Na masti alebo oleji dlho smažíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso, poobraciame ho, zalejeme...

Rezne v kakaovom kabáte

Tento rezen rada mám lebo je štavnaty a chrumkavý. A pripravujem ho na oslavy a Nedelne...

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Ravioly s hubovou plnkou

Cestoviny

Všetky huby nakrájame na malé kocky, opečieme na repkovom oleji, pridáme soľ, korenie a saké...

Baraní zeleninový kebab

Baklažány očistíme, pokrájame na kocky a opražíme ich na oleji, pridáme kocky baranieho mäsa a 15 minút podusíme....

Prebratý hrach vyperieme, namočíme do studenej vody a necháme stáť do nasledujúceho dňa. Na druhý deň...

Gaštanovo-rozmarínové rizoto

Tento recept som tu mala napísaný už od jesene, len som nemala k nemu fotku...

Knoflík

Tradičnú českú kuchyňu považujem za obzvlášť poctivú, s láskou pripravovanú a využívajúcu dnes už často zabudnuté...

Špargľa vo woku