Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Keď som pred pár rokmi prvýkrát skúsila, ako chutí ozajstné rizoto, odvtedy to "naše slovenské"...

Ananásový nákyp

Dezerty

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode do polomäkka. Scedíme ich a necháme odkvapkať.

Jarní těstoviny

Tak nejdříve ty těstoviny jsou takové špagety zakroucené do spirály. No a abych neřešil název, ...

Králik na pive s cesnakom

Králik je mäkký a šťavnatý.

Pečená kačica

Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

Lievance zo špenátom a syrovou omáčkou

Lievance trochu inak.

Bravčové marinované plátky

kolekcia príroda a gril

Tekvicový úprívarok s pikantným mäsom

Tekvicový prívarok troch inak. Bez cukru, octu, kôpru.

Zemiakové gule s jahodami a mascarpone

Kura so šampiňónami a cibuľou

Tento jednoduchý recept je dostatočne chutný aj pre improvizovanú gurmánsku večeru. Obsahuje bežné ingrediencie, ktoré...

Balkánska mäsová kapusta

Hovädzie mäso

Cibulu pokrájame a oprazime na oleji pridame mäso pokrájané na väcsie kocky a podusime 5min. Pridáme bujón,...

Kuracina s rukoväťou pre Levy z Jazera - Eintopf

Ďalšia zo spomienok na moje vnúčence „bľižňaki“ Lillynku a Samka, úžasných to „Čvorgľov“ z rodných Košíc....

Chcela by som sem pridať môj obľúbený recept na pizzu. Mám ho od svojej kamarátky a robím...

Pečené papriky plněné rýží s kuřecím masem

Rýži uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a kuřecí...

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú a polohrubú múku, soľ...

Šafránové linguine

Cestoviny

Uvaríme si linguine. Medzitým do veľkého hrnca vložíme šafran a nalejeme vodu. Necháme zovrieť a...

Kuracie prsia plnené syrom

tento recept mám od svojej susedy

Kuracie roládky oprážané v šľahačke

Přítel mi donesl kupu starých časopisů z Petřvaldu. Pravděpodobně byly jeho nebožky manželky. Mezi časopisy...

Tekvica plnená zmesou mäsa a konopných semienok

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

Tlačenka so šalátom z čiernej šošovice Beluga

Komerčný recept

Losos so zeleninou, s koriandrovým pestom a ryžovým koláčikom

Filety lososa osušíme. Rozohrejeme panvicu s olejom. Kožu lososa pomúčime a druhú stranu osolíme. Lososa...

Husací krém so zeleninou, s haluškami a drobami

Husacie stehno, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 50 g cibule, nové korenie a...

Ražniči

pridávam ďalší recept ktoré prepisujem sem do varechy a je od švagra

Karí haruľa

haruľa je v podstate zemiakova placka a recept je s kuracím mäsom na kari korení

Domáci ratatouille

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

Mini quiche

. malé, chutné, rýchle. skvelé pre návštevy aj tie nečakané! :-)

Losos v nori kabátiku

Jedlá pre celiatikov majú svoje pravidlá. To však neznamená, že nemôžu byť chutné a krásne....

Široké rezance so šafranovým krémom

Cestoviny

Losos s brusnicami a zeleninkou

Na panvicu dáme maslo a kým sa nám rozpustí, lososa umyjeme, osušíme, pokvapkáme citrónom,...

Jahňacie kotlety s kašou a mrkvou

Pohánkovo-ovsené karbonátky

Skúšala som už viacero receptov na zeleninové karbonátky, no tieto sú prvé čo nám chutili...

Martinov domáci burger

Hovädzie mäso

Minulý rok v auguste som kúpil gril a prvýkrát griloval na terase pre mojich najbližších a kamarátov....

Zemiakové omelety