Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Encián v lístkovom ceste ako tekvička

Tak takto vyzeral náš dnešný obed. Encián v lístkovom ceste a hranolky.

Gnocchi z cottage syra

Tieto jednoduché a rýchle gnocchi bez zemiakov najlepšie chutia opečené na masle a s poriadnou dávkou strúhaného...

Grilované sardinky z Madeiry

Sardinky sú národnou rybou Madeiry a najčastejšie sa tam podávajú grilované. Keďže ich dostať aj u...

Zajačie stehná so sušenými slivkami

Opäť sme mali k dispozícii zajačie mäsko a keďže ja nerada robím dookola tie isté recepty, rozmýšľala som na aký spôsob stehná pripravím....

Pasta con broccoli ako ju robia Taliani.

Bravčová panenka s mrkvou a šampiňónmi

Bravčovú panenku umyjeme, prípadne orežeme nejaké časti. Panenku osolíme a obalíme v bylinkovom korení (ja...

Veľké „ravioly“ s ostriežom a so špenátom

Z múky, vajec, žĺtka a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať asi hodinu v chladničke....

Rizoto s medvedím cesnakom

Jemné krémové rizoto s medvedím cesnakom je ideálnou voľbou pre jarné dni....

Kuracie stehná s pečeným ružičkovým kelom

Kuracie mäso

Variant spočíva v prílohe a nie v mäse....

Zaúdený pstruh s hubovou praženicou a so zemiakovými lokšami

Goody Foody Vegan burger s mangovo-avokádovým šalátom

GOODY FOODY VEGAN BURGER s mangovo-avokádovým šalátom

„Bryndzové“ halušky bez mlieka a sóje

Recept vhodný pre alergikov na mlieko ale aj sóju, ktorý som vymyslela ako variáciu ku klasickým bryndzovým haluškám, keďže je dcérka alergička a snažím sa jej variť obdobné jedlá....

Pizzòccheri della Valtellina

Pizzoccheri - čítaj piczókeri, je druh cestovín z pohánky, ktoré majú tradíciu v talianskom regióne Valtellina....

Domáca pizza

Urobím kvások zo sušeného droždia, trochy cukru, teplej vody a trochy a hladkej múky...

Bravčová krkovička špikovaná pomarančovou kôrou a sušenými slivkami

Tuk na povrchu mäsa narežeme do mriežky na malé kocky až po samotné mäso. Slivky a...

Vegánsky hrniec s tofu

Rýchle, zdravé, chutné.

Arašidové karí s kaprom

Afrikou inšpirované curry o pár základných a ihravých prísadách okolo kapra.

Bravčová kotleta s pečeným ružičkovým kelom so semienkami

Šalát zo špaldových krúp s vajíčkom a grilovaným syrom

Špaldové krúpy sú lepšie stráviteľné ako jačmenné a obsahujú zložité sacharidy, ktoré sa postupne uvoľňujú a dlho dodávajú energiu....

Knoflík – Palacinky so špenátom a s teľacími mozočkami

Sladký tekvicový nákyp

Nezvyčajná príprava tekvice, ktorá poteší.

Pomaly pečená kačka na jablkách

Na tie najúžasnejšie zážitky sa oplatí počkať. Dokazuje to aj táto pomaly pečená kačka na jablkách, ktorá je šťavnatá, mäkká, neodolateľná....

Ázijský lososový filet

Ľahké, aromatické jedlo ozdobené koriandrom a jarnou cibuľkou.

Ryžové rolky

Vynikajúce a kreatívne rolky z ryže SOS Classic.

Domáce gnocchi s pestom a šunkou

Jednoduchá domáca večera.

Vegetariánska fašírka

Uvaríme zemiaky v šupke tak, aby sa dali ľahko popučiť. Čas varenia záleží od množstva...

Palacinková torta s paradajkami

Nevšedná kombinácia, ale výsledok stojí zato. Robím túto "tortu" v lete, keď mám...

Marinovaná a pošírovaná fileta zo pstruha s granátovým jablkom a uhorkou

Grilované kalmáre na cesnaku s hráškovou tarhoňou a macerovanou reďkovkou

Zelenina s kokosovým mliekom

Kokosové mlieko nepoužívam často, skôr výnimočne, ale jedlo s ním pripravené nie je na zahodenie....

Jahňací hrebienok s hráškovým pyré s mätou

Ravioli s krvavničkovou plnkou