Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Surové zemiaky nastrúhame najemno a osolíme. Tvaroh vymiešame s nadrobno pokrájanou cibuľkou, celým vajíčkom a...

Zeleninové cupcakes so syrom

Sú výborné, nie sú suché a ak vynecháte syr, tak sú aj zdravé. Môžu...

Palacinky v trojobale

Recept som dostala od kamarádky.

Hovädzie plátky na víne

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Kuracie na rasci so špenátom

Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to...

Hovädzie v omáčke mole

Výsledok experimentovania s mexickou kuchyňou...

Kuracie miniroládky so slaninou

Komerčný recept

Grilovaná zelenina v chlebovej placke

Baklažány, cukety a kapie nakrájame na plátky široké 1 cm, z cibuliek odkrojíme spodnú časť...

Kuracie rezance s paletou chutí, farieb a vôní

Záleží na nás, čo sa nám podarí objaviť v zákutiach našich kuchýň, komôr, či „špajzov“!...

Labužnícke koleno

Bravčové mäso

Den pred pečenim koleno predvarim s bobkovym listom a celym korenim. V miske si vymiešam olej, kečup,...

Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke

Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.

Cuketové nudle s kešu omáčkou

Cuketové nudle (vďaka @stanci11) s kešu omáčkou ochucenou lahůdkovým droždím tebi. Vegetariáni vymění máslo a smetanu....

Zemiaky s hráškom a TOFU

Toto ma naučili na joge vo Zvolene, to bola akcia! Ľudia s pozitívnou energiou, dobrej...

Lososové tortellini v krevetovej omáčke

Lístkové rolky s kapustovo-syrovou plnkou

Čínsku kapustu nakrájame na drobné kocky a nasolíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do štvorca. Vykrojíme dvanásť štvorcov.

Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou

Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.

Syrovo–cibuľové šúľance

Šúľance uvaríme vo vriacej osolenej vode a odložíme na teplé miesto.

Sumček na Valentína

Sumček Handlovský je ryba chovaná v rybej farme na bani Handlová. V súčasnej dobe sa začína...

Pošírovaný losos v citrónovej tráve a zázvore

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

Rolované kuracie stehno s klobásovou plnkou, šúľancami a tymianovou emulziou

Zbojnícka roláda

Z mäsa nakrájame väčší plát, rozklepeme ho, potrieme cesnakom rozotreným so soľou, okoreníme, ...

Krupicový nákyp s marhuľami

Tento nákyp robievam dcérke a veľmi jej chutí (a priznám sa, že aj mne). Tak...

Zubáč s paprikovou omáčkou

Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou

Som prekvapený sám zo seba, ako ľahko a hlavne rýchlo som si zvykol na zeleninové prílohy....

Hubové zemiakové placky

Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave....

Rustikálna lahôdka

tento recept mám od svokry.

Kyseľ s dubáčikmi a sušenými slivkami

Očistené zemiaky pokrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom.

Výborné penne s mladou cukinou

Mladé cukiny nakrájame aj so šupkou na kolieska, osolíme, okoreníme mletým korením a necháme trocha...

Hamburger z diviačieho mäsa

Fastfoodová klasika avšak s divinou.

Údenáč v syrovom bešameli

V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, orestujeme, zalejeme mliekom a necháme povariť na stredne...

Kurča s kuriatkami

Včera sme mali na obed túto vynikajúcu kombináciu... robila som celé kurča na paprike s kuriatkami....

Šúľance s makom a malinovou penou

Kura so sirupom z granátových jabĺk - Eintopf