Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Vychutnajte si vynikajúcu zmes jemného kuracieho mäsa a aromatickej šafranovej ryže....

Zemiakové dolky s makom

Dezerty

Do múky dáme pretlačené uvarené zemiaky, vajce, soľ, droždie a vlažné mlieko. Vypracujeme...

Placka s kačacou pečeňou a jablkami

Hrebienky

Ako oči menia chuť.

Losos Wellington

Toto jedlo mi už dlhšie vŕtalo v hlave a konečne som sa odhodlala na svoj prvý pokus....

Plnený zubáč

Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

Zbojnícka roláda

Hovädzie mäso

Z mäsa nakrájame väčší plát, rozklepeme ho, potrieme cesnakom rozotreným so soľou, okoreníme, ...

Mäsové kocky

Recept bol nápad, ako využiť menšie kúsky mäsa.

Karfiolovo-zemiaková panvica

Zeleninové jedlo jemnej, zľahka korenistej chuti. Rýchlo pripravené, rýchlo odfotené a rýchlo zjedené...

Kura na spôsob bažanta na spôsob alsaský

Pred chvíľou som čítala @Margarétkin recept na Kura na spôsob bažanta. Toto je moje Kura na...

Zdravé morčacie placky s avokádom a so špenátom

Špenát spolu s vajciami a cesnakom rozmixujeme tyčovým mixérom. Pokiaľ sme nezohnali mleté morčacie mäso, ...

Rýchly losos

Na olivovom oleji opiecť mladú cibuľku /alebo šalotku/, pridať cesnak. Po chvíli pridať plátky lososa...

Tortička z cukety

Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...

Šopák podľa mňa ČERNOBOG

Šopský šalát milujem a často som si ho robievala. Odrazu však začal byť problém so syrom...

Penne s rajčinovo-šošovicovou omáčkou

Tento recept ponuka siroku skalu vyuzitia vlastnej fantazie. Kto radsej bez masa, moze slaninu vymenit...

Gnocchi so špenátovou omáčkou

Na panvici roztopíme maslo, do ktorého pridáme na plátky pokrájaný cesnak.

Kapusta na rumunský spôsob

Bravčové mäso

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na tuku do sklovita, pridáme na kocky pokrájané bravčové pliecko, osolíme a...

Jelenie filety pod jablkovou perinou

Plátky slaniny opečieme a odložíme, mäso osolíme, okoreníme, obalíme v múke a vložíme z...

Krídelká na pikantnej omáčke

Grilovaný španielsky šalát s jablkami a píniovými orieškami

Šaláty natrháme na menšie kúsky, posypeme vegetou, pokvapkáme olejom a balzamikovým octom, zľahka premiešame...

Špargľa s kaparovou omáčkou

Letní jídlo, lehké, dobré, v období šparglu.

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Rezance s kuriatkovou praženicou

Včera sme s mužom nazbierali krásne kuriatka, tak o dnešnom obede bolo rozhodnuté. A keďže...

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Tofu ICHI

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Zemiaková roláda s baby zeleninou

Čo je brick cesto: Je to tenučké cesto, ktoré sa používa napríklad v marockej kuchyni. Môžete ho nahradiť...

Žltý hrach s jačmeňom a hubami shiitake

Zohrejeme olej v hrnci na miernom ohni a opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

Bravčové karé s mozočkom na cibuli

Bravčové mäso

Tekvicové lasagne s mangoldom

Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....

Cestoviny všetkých chutí

Nápoje

Velmi jednoduchý, zdravý, časovo nenáročný recept

Kuracie závitky s orechovo-hruškovou plnkou

Slaninovo - šunkové fašírky

Bravčové mäso

no trebalo niečo vydumať do prívarku :) :) :) tak tu je môj nápad .....

Sviečkovica na zemiakových haluškách

Hovädzie mäso

Karfiolový paprikáš

:-))

Závitky s lososom v bádenskej omáčke

Lazaňové pláty uvaríme v osolenej vode. Lososa nakrájame na tenké plátky, posolíme. Mangold (špenát)...

Japonské maki so soba rezancami