Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Chutná čerstvá hliva v kombinácii s kvalitnými cestovinami je delikatesa.

Bravčová panenka v kelovom liste

Plnené conchiglioni s tekvicou

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

Sviečková à la Východ

Hovädzie mäso

Mäso prešpikujeme slaninou, ja používam z mangalice.

Morčacie prsty v pikantnom plášti s dipom z plesnivého syra

Z morčacích pŕs narežeme prsty, osolíme a obalíme v múke vajciach a strúhanke do ktorej sme...

Chrumkavé kuracie tyčinky

Tento recept môže poslúžiť ako hlavné jedlo alebo ako chuťovka na nejaké posedenie. Dostala som sa...

Pečený bôčik s gaštanovo-žemľovou plnkou

Tvarohové noky se švestkovou omáčkou

Když nám na zahradě zrají švestky, dělám z nich ledacos a moc rádi máme švestkovou omáčku....

Kurací rezeň plnený klobásou a parenicou

Kuracie rezne narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Zapečené syrové knedličky na bravčovom

... ale nám ho dnes napadlo, zima je tu a tych 40 cm snehu za noc...

Makrelové karbonátky

Zdroj-magazín Albert a všem milovníkům ryb doporučuji. ...

Zakáľačkový guláš s ľadvinkami

Kolienka so šampiňónmi, s hráškom a červeným pestom

Cestoviny

Zeleninu nakrájame na malé kúsky. Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu...

Sýta omeleta

Jednoduchá príprava. Určite Vás zasýti.

Jednoduché čevapčiči

Hovädzie mäso

Máte aj u vás doma obľúbený recept na čevapčiči? Pridávate aj vajíčka, strúhanku či pálivú papriku?...

Tarte tatin na spôsob tartiflette

Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr...

Kura na sekte Hubert

Ostalo nám 3/4 fľaše sektu. Čo s tým urobiť? Tak som spravil kura na ňom...

Pečená husokačka na zabíjačkových zemiakoch

Pozvánka na hus a kačicu je zážitkom jesene, akým vieme nadchnúť aj najnáročnejšieho zahraničného labužníka. Veď naša...

Výborná zelená fazuľka s paradajkami

Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej...

Cibuľové krúžky so syrom

Rýchle, dobré... A perfektné na večeru :-)

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

Cesto na pizzu

Najlepší recept na pizzu, cesto ako vatička.

Pstruh so šampiňónovou plnkou

Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...

Pirohy plnené husacou pečeňou

Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú...

Dusené bravčové karé s brandy

Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...

Srdiečka a žalúdky nakyslo

Balkónové miš-maš na grile

V nedeľu bol krásny deň, tak sme sa rozhodli, že obed bude na našej terase...

Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

Tymianové ravioli plnené krevetami

Cestoviny

Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym...

Roláda z tofu a kelových listov

Ostalo mi pár kelových listov po príprave prívarku ale na pláne k obedu bolo Tofu...

Klinčekové rezníky na červenom koberci