Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka

1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy

Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Veľkonočný závin

Keď vypekať tak vypekať, ja na slano v jarných tónoch.

Biftek zo žraloka po námornícky

Kusy pripraveného žraloka (bez kože) naklepeme, narežeme na prúžky široké 2-2, 5 cm, posypeme korením,...

Stehienka na francúzsky spôsob

Zemiakový paprikáš s Köfte gulôčkami

Köfte samo o sebe má skvelú chuť, tak prečo ho nepridať do zemiakového paprikášu?Odkedy som ho ochutnala...

Bravčové volániky so šalviou

Dnes som urobila na nedeľný obed naše obľúbené volániky. máme ich radi, sú šťavnaté a...

Rýchle mäsko mňam II

Inšpiroval ma tento recept: "Rýchle mäsko mňam" .

Kura s nivou

Kura si naporcujem, stiahnem z kože, umyjem a osuším. Zemiaky očistím, nakrájam na...

Jahňacie lýtka na zelenine

Pripravím si potrebné suroviny.

Bravčo Krumpľo Kapusto

Letná úprava :-)

Nudle s mladým zelím a uzeným masem

Tak přátelé původně měl být tento recept jen pro vegetariány , ale manželka měla jiný názor a...

Šunka à la Wellington na šošovicovom ragú

Hubové rizoto s dusenými kuracími stehnami

Je to taká stredná cesta medzi talianskym a slovenským rizotom. Namiesto vo vývare sa ryža varí...

Karfiolizza

Pripravíme si stredne veľký karfiol, mleté mandle, soľ a drvené ľanové semienka.

Bezlepkový šalát s brokolicou

Cestoviny

Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, ...

Pangasius na šampiňónoch

Tento recept mám z jedného časopisu. Trochu som si ho upravila, lebo mi tam mal...

Stašky so slivkami a orechmi

Zemiaky nastrúhame, prisypeme múku, soľ, rozbijeme vajce a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme, narežeme na...

Tagliatelle s mäsovými guľkami a cukinou

Cestoviny

Pečené zajačie stehná s plnkou

Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...

Pečená kŕmená hus alebo kačica

Vypitvanú hus alebo kačicu nahrubo potrieme (aj brušnú dutinu) nadrobno pomrvenou palinou obyčajnou, zabalíme do vrecúška z plastickej látky a uložíme...

Pizza pre milovníkov

Droždie rozmiešame vo vlažnej vode, do ktorej sme pridali cukor. Necháme postáť. Zmes zmiešame...

Kuracie stehná na bylinkách

Bylinky vedia zmeniť akékoľvek jedlo na niečo netradičné, neobvyklé. Čo tak vyskúšať ich s kuracinkou?

Hrniec morských plodov

Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...

Dusené hovädzie OKAWANGO

Hovädzie mäso

Tento recepis má v sebe chuť exotiky i miernu pikantnosť, trošíčku takú drsnohorkastú vďaka žeruche...

Tekvicovo-gaštanová polievka

Je sezóna tekvičiek, ktoré neodmysliteľne patria k jeseni a pre mňa sa tak isto neodmysliteľne s...

Maďarské teľacie stehno plnené cestovinami s kapustou

Hlávkovú kapustu nastrúhame najemno a mierne osolíme. Niekoľko PL kryštálového cukru necháme skaramelizovať na rozpálenom oleji,...

Zeleninové škatuľky

Zas niečo nové zeleninové, experimentové a chutné.

Najlepšia varianta gulášu, akú poznám.

Mešce s prekvapením

recept mam z nejakého časopisu... patrí medzi naše obľúbené...

Plnené králičie karé a palacinkové mešce

Karé z králika je najjemnejšie mäsko. Vždy, keď máme králikov, karé vyrežem a pripravím...

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Pangas s oblohou