Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

Pstruh na masle s rozmarínom

Recept som nasiel na nete. Maslo a ryba, vzdy dobrá kombinácia ! :)

Slávky na víne s koreňovou zeleninou

Cícerove placky s tekvicovou omáčkou

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbene. Je nesmierne jednoduché, rýchle a samozrejme zdravé...

Liptovské batôžky

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Mexické buchtičky

Keď má manžel v práci nejakú oslavu, týchto koláčov nie je nikdy dostatok... :)

Naplnené zapečené rybie filé

Tentokrat som pouzila file zo pstruha. No na tento recept sa moze pouzit hociaky...

Bryndzové halušky

Halušky sú taká slovenská klasika a predsa je veľa receptov. Priznávam, že ja ich robím...

Růžičkový kel na celerovém pyré

Objevila jsem úžasnou chuť kombinace růžičkové kapusty a celeru. S plátkem roštěnky je to jídlo na...

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...

Indické husacie prsia

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Kuracie medailóniky s dusenou zeleninou

Teľací wellington s hríbovým fášom a so zemiakovou kašou

Nakrájané očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Zemiaky scedíme, pridáme ohriate mlieko s maslom a...

Kurča s baskickou omáčkou

Kurča očistíme, osolíme a zviažeme. Do kastróla dáme olej, vložíme doň kurča a pečieme....

Servítková knedľa s lekvárom a makom

Dezerty

Toto jedlo je aj za druhé jedlo aj za maškrtu.

Trojfarebné rezne

Zo smotany , vajec, múky , soli a parmrzánu urobíme cestíčko v ktorom budeme namáčať...

Karfiolová polievka

Je to môj výtvor, experimentujem, no je to podobné klasickej karfiolovej iba možno postup a...

Krupicový nákyp s ovocím

Dezerty

Možete dať hociaké ovocie je to na vás, ... my lubime najviac marhule (čerstvé aj zavárané) Množstvo...

Hubovo-mrkvový „bourguignon“

Zapekané pizza palacinky

Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche olivového oleja. Po chvíli pridáme nadrobno narezané paradajky, ...

Obed na zeleno (nič pre nepriateľov špenátu)

Cestoviny

Klasické, jednoduché a zdravé špagety, na ktorých si pochutnajú všetci milovníci špenátu :)

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Krkovička na olivách

Jednoduchý recept na prípravu a samozrejme veľmi chutný. Odporúčam hlavne varecháčom, ktorí majú, tak...

Posúch s paradajkami, cesnakom, pórom a červenou cibuľou

Nastalo obdobie pôstu, tak som skúsila tento posúch a chutil :-)

Kuracie pečienky pod krídlom vyprážané

Dnešné sobotné leňošenie tak trošku rýchle a chutne. z kuracích krídielok a pečienok...

Pór so zemiakmi

Biele časti póru nakrájame najemno a cibuľu nasekáme. Spolu ich dáme na rozpálený olej a na...

Pařené jogurtové placky

Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat...

Plnené šampiňónové hlavičky

toto muselo byť dobré ... huby u nás...

Morčacie prsia v šľahačkovom cestíčku

Náš nedeľný obed.

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

Grilované cukinové balíčky

Cukiny umyjeme, osušíme a po dĺžke pokrájame na 0, 5 cm hrubé pláty. Vždy položíme...

Tofu fašírky s nori riasou

Improvizácia z toho čo som mala k dispozícii a vydarilo sa :-)

Gözleme plnené medvedím cesnakom a syrom