Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk.

Kačacie stehno v šolete

Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...

Vegánsky zemiakový šalát s chrumkavým tofu

Dôkladne umyté zemiaky nakrájame na kocky, uvaríme v šupke a sedíme. Hrášok rozmrazíme. Pridáme...

Langoše s pastrami

Hovädzie mäso

Filé na mlynársky spôsob

Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme. V miske sme si zmiešali múku s mletou paprikou,...

Splynutie chutí

Cestoviny

Moje večné experimentovanie sa podpísalo aj pod chuťou tohto jedla. Tento recept je čistá improvizácia...

Rybací špíz

. spomienka na leto.

Pizza z cuketovo-tekvicového cesta s mexickou nátierkou

Cuketu ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a na jemno nastrúhame. Nastrúhanú cuketu dáme do sita a...

Lúskový krém so strateným vajcom

Dostali sa mi do rúk od svokry čerstvé fazuľové lúsky, tak som pripravil tento krém- omáčku, ...

Špaldové šišky

Dezerty

Zdravšia verzia fašiangovej dobroty

Losos - najchutnejší na svete!

Milujem lososa, preto aj väčšina mojich receptov na tému - LOSOS na veľa spôsobov.

Vitamínová bomba

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

Kuracinka s fazuľovou omáčkou

Na masle sprudka poopekáme kuracie prsia pokrájené na väčšie kocky... pridáme koreniny a posolíme, , ,

Dedova lenivá paprika

Hovädzie mäso

Tento recept mám od deda. Recept je robený v multifunkčnom hrnci a postupne sa do neho len prihadzujú suroviny....

Kuracie mäso s brokolicou a cestovinami

Uvariť všetko v jednej nádobe je veľmi lákavé. Jedlo je obyčajne pripravené veľmi rýchlo a pri...

Skladané francúzske zemiaky

Dnes som sem nazrela, aby som sa inspirovala, co uvarit. Receptov na ´francuzske´ zemiaky...

Kuracia roláda v pekárničke

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

Zelené špagety

Cestoviny

Inšpirácia od Jamieho Olivera - v pôvodnom recepte použil listy kučeravého kelu, ja som použila listy...

Kukuričné placky

Rychlý sacharidový obed pre tých čo dodržiavaju delenu stravu.

Pečený bažant s hríbmi

Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme slaninou a previažeme. V panvici zahrejeme olej na strednú...

Tatarák z lososa (Tartare de saumon)

Milujem ryby a plody mora. Aj tento tatarák... :-)

Grilovaný biely baklažán s farebnou čiapočkou

Pripravíme potrebné suroviny.

Vyprážané halušky

Keďže na zelený štvrtok, bol špenát, vo veľký piatok dospelý držali veľký pôst, ale deti to nechápali,...

Špagety s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou

Nakrájame cibuľu a kuracie mäsko na maličké kúsky. Vopred si dáme uvariť brokolicu, keď bude...

Tofu s ryžou a fazuľou

Chutne, rychle, bezmasite jedlo.

Hovädzí stroganoff s hlivou a karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na rezančeky. Orestujeme a potom pridáme na rezance...

Losos s francúzskou šošovicou

Velmi jednoduchy, rychly a zdravy recept.

Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou

Cestoviny

Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa...

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

Losos na smotane

Lososa si deň vopred naložíme do marinády z olivového oleja a grilovacieho korenia na ryby s citronom....

Baklažán plnený rajčinami (bezmäsité)

žiaľ ani toto jedlo nemožno označiť za Cruelty free

Bravčové mäso s cesnakom

Bravčové mäso

Restovaná ryža Chaufa

Arroz chaufa alebo restovaná ryža chaufa je tradičný peruánsky pokrm. Je to jednouché a chutné jedlo pozostávajúce z praženej ryže so zeleninou, vajcami a kuracím mäsom....

Žemľovka plnená ovocím

Robim ju doma pre malych aj veľkych je to obľubene u nas doma po buchtach na pare....

Kuracie rolky plnené kápiou