Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento srnčí chrbát sa podáva ku mäsku na šťave, alebo samostatne , so zeleninou...

Kura v mrkvovo-feniklovej omáčke s pohánkou

Dnes som pre rodinu chystala klasický šalát s majonézou a rezne, ale pre seba som chcela...

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Slaný orechový slimák

Cevizli salyangoz... ;-) "Orechy" ako plnka, sa dajú použit nielen na sladko :-) ale i na...

Zapekaná zelenina s kozím syrom

Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Omeleta priamo z rúry

Táto omeleta sa môže pripraviť aj v sobotu večer a na nedeľné ráno máme o raňajky postarané....

Kuracia špecialita

prepisujem si svoje recepty

Divinová terina s marinovanými feferónkami

Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami

Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

Zapečené cestoviny so šošovicou

Cestoviny uvaríme v slanej vode.

Osso buco à la milanese

Hovädzie mäso

Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Ražniči na zemiakoch

tento recept sme pripravili minulí rok na našom rodinnom stretnutí bolo nás asi cez 50 ľudí

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Avokádové špagety podľa Mirky Marčekovej a Davida Árvu

Špagety s avokádom nám uvarili operní speváci a pedagógovia Muzikálovej akadémie - Mirka Marčeková a David Árva,...

Kolienka so špenátom

Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mrazený špenát, podlejeme malým množstvom vody (aby sa špenát...

Opačné obaľované rezne

Hovädzie mäso

Je to starý klasicky recept mám ho od mojej sestry ktorá to pripravovala na svojej 50 a...

Utopené v syre

Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...

Krémová hokkaido (vegan)

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

Svieže cukety

V cuketovej sezóne treba využiť čo nám príroda ponúka. Tu je zase dačo na fresh nôtu,...

Grilované sweet chilli tofu so šalátom

Tip na víkendovú grilovačku - stačí hodiť na panvicu, opiecť z oboch strán a môžete...

Murgh Makhani

Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...

Tvarohová žemľovka z briošiek

Koláče

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

Mumie z kuřecích nožek

Tento recept na kuřecí nožky jsem našel na jedněch rusky psaných stránkách s recepty a nápaditá úprava...

Mexická ryža

Na panvici rozohrejeme olej, urestujeme na ňom cibuľku, cesnak, pridáme mleté mäso, čili,...

Kuracie stehná s kápiou

Dnes som nevedela čo na obed a mala som stehná tak som ich vykostila a vymýšlala...

Vega medailónky

Tento receptík som varila po prvý krát a naozaj chutil vynikajúco. Aj napriek tomu, že...

Mäsko na paradajkách

Tento recept niekedy dávno varili na Prime a nám veľmi chutí.

Omeletové syrové kúsky s krabími tyčinkami

chutná večera alebo obedík...

Pečená kapusta

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Nepatrí k diétnym, ale raz za čas sa dá...

Býčie žľazy s mrkvovou kašou a cviklou

Odkukané mäsko

Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami