Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

tomuto som neodolala... recept je zo súťaže kde sa hasovalo o naj babovku...

Zemiakové muffiny + medvedí cesnak

Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Teľacie frikassé na víne

Klasické omáčkové a knedlíkové jedlá robím málokedy. Jednoducho nie je čas. Ale občas ma niečo...

Dusené jahňacie pliecko na červenom víne a sušenom ovocí

Nies om veľký fanúšik jahňacieho mäsa, ale skúsila som tento recept prvý krát a určite nie...

Rizoto s vepřovým masem

Na kousku sádla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a podusíme...

Dubákový perkelt

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Soté Tony

recept pochádza z časopisu ktorý som musela skutocne oprášiť...

Roláda z karé a zo zemiakov so zelerovým nákypom

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Zemiaky so zeleninou

Varené zemiaky s cuketou, cesnakom, paradajkou a cibuľou.

Špenátové halušky s omáčkou zo sušených húb

Cestoviny

Vynikajúci a lacný recept

Plnené bravčové mäso

Rýchle jedlo z jedného pekáča. Nenáročna príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Zabíjačková koštovka

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Vajíčka s pórikom a paprikami

Rýchlo a chutne pripravené vajíčka so zeleninou, v recepte je použitý rastlinný pohánkový jogurt a je...

Kuracie prsia plnené hermelínom a orechmi

Kuracie rezne naklepeme, narežeme do nich otvory a do nich vložíme hermelín s nahrubo nasekanými orechmi. Spojíme špáradlom a opečieme....

Kurací steak s rukolovým šalátom (fotopostup)

Netreba sa báť experimentovať!

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami

Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

Pečené baby zemiačky s hubami

Zemiaky kefkou očistíme (nešúpeme), pokrájame na polovičky alebo štvrtky a dáme na plech. Šampiňóny očistíme,...

Ľahké penne so špenátom

Mliečna ryža s čerešňami

Dezerty

V Nemecku obľúbená Milchreis, pripravená s čerešňami, škoricou, medom a klinčekmi.

Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi

Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...

Zapekané mušle so syrom a brokolicou

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Namol kurča

Tento (alebo podobný) recept na kurča pečené na plechovke piva sa tu už určite objavil ale prečo...

Diviačie závitky s kapustovou plnkou

Srnčí chrbát s pečenou zeleninou so zelerovým pyré

Srnčí chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, pridáme olej a necháme vcelku odstáť aspoň 24 hodín....

Roláda z hovädzieho mäska

Hovädzie mäso

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Cuketový šalat

Ten to šalat jem ako hlavne jedlo s ryžou, no da sa použiť aj na...

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

Cícer so syrovou zálievkou

Obľúbila som si cícer a aj moja rodinka.

Bravčová panenka so smotanovými krúpami

Corned beef

Hovädzie mäso

Corned beef je namarinovane hovadzie maso ktore je potom uvarene. Nevedela som ako to prelozit...

Bravčový wok s čiernym pivom

panenku očistíme, nakrájame na slíže, osolime a prudko opečieme na olivovom oleji. vyberieme...

Japonská vejce onsen tamago

Vejce dlouze vařená v horkých pramenech na úpatí sopky Fuji. Japonské restaurace je ovšem podávají také,...

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Pečené mleté mäso