Morčacie rolky s ryžou

podravka, 23. mája 2016

Komerčný recept
Typická chuť špenátu, spolu s kúskami šunky, sa k morčaciemu mäsu výborné hodí. Ak k tomu pridáte vôňu basmati ryže, o prevoňanú kuchyňu máte postarané!

4
porcie

45 minút
príprava

Suroviny

4 plátky	prsia morčacie
150 g	šunka
	špenát čerstvý
5 dcl	voda
1 kocka	bujón zeleninový Podravka
400 g	ryža Basmati Lagris
	cibuľa restovaná
	cesnak drvený
	soľ

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Plátky mäsa naklepeme, okoreníme, obložíme šunkou a špenátom a zvinieme do roliek, ktoré spojíme špajdlou alebo špáradlom a krátko restujeme na oleji.
2
Kocku zeleninového bujónu vložíme do vriacej vody a varíme 3 minúty. Mäso dusíme za občasného podlievania vývarom.
3
Do uvarenej ryže Basmati vmiešame špenát a restovanú cibuľu s cesnakom a ozdobíme pažítkou.

Máš Instagram? Sleduj Varechu na @varechask