Foto: babav
Moje oblubene letne jedlo z cerstvych chvostov morskeho raka (v preklade homara).
10 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cerstvy chvost .
-
2
Kuchynskymi noznicami nastihneme vrchny pancier homara .
-
3
Chrbatiky v reze naplnime zelinkovym maslom.
-
4
Na plechu ich vlozime do rury pod rozohriaty gril.
-
5
Za 10-15 minut mozeme krasne ruzove chvosty servovat ako predjedlo,alebo v kombinacii s inymi plodmi mora ako hlavne jedlo.
Diskusia k receptu