Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý a zdravý vegetariánsky recept. Mne sa na jar proste žiada niečo takéto ľahké.

Cestovinový šalát so zeleninou a mungo klíčkami

Nedávno som robila domáce široké rezance, čo zostalo som usušila a dnes som ich použila na...

Kuracie strapaté rezne

kuracie prsia si nakrájame na tenké rezance

Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno

Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.

Hubové ragú so širokými rezancami

Cestoviny

Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

Cuketový šalát

samostatne ako rýchla večera alebo ako príloha k obedu kuraciemu, morčaciemu mäsu

Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

Cestoviny

Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...

Bravčová panenka na grile s romanescom

Panenku pripravíme na grile alebo panvici do ružova a podávame s romanescom (zeleninou podobnou karfiolu a brokolici), ...

Zapečená syrová špargľa

Tak toto je moja špargľová prvotina... až doteraz som mala pred touto zeleninou rešpekt... ako mňam keď...

Zapekané cannelloni so špenátom

Cestoviny

Špenát urestujeme spolu s 1 nakrájanou cibuľou a 2 strúčikmi cesnaku na olivovom oleji, pridáme muškátový...

Plnené kuracie prsia Kiskörös

Do kuracích pŕs urobíme nožom kapsu a naplníme ju husacou pečeňou. Zvonku osolíme, okoreníme a na vymastenom pekáči upečieme v rúre...

Chrumkavé pizzové trojuholníky

Z vlažnej vody a kvasníc si pripravíme kvások. Do misy dáme múku, soľ, olej...

Zapekané mleté mäso s brokolicou

Jednoduché, rýchle a dobré

Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku

Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky...

Jačmenné krúpy s fazuľou

Včera na večeru varila moja polovička. A tu je výsledok.

Morčacie guľôčky so zemiakovou kašou

Komerčný recept

Španielske vtáčiky z teľacieho mäsa

Mäso nakrájame cez vlákno na plátky, naklepeme ich do šírky, osolíme, okoreníme a potrieme...

Morčacie prsia s kukuricou a červenou fazuľou

Tento recept som našla vo vianočnej Tine z roku 2002, u nás je veľmi obľúbený.

Bravčová panenka Al Pastor

Zaujal ma názov tej panenky, lebo to meno mi je srdcu blízke. :-))) Je to...

Plnené bravčové rebierko

Nádherný exemplár mladého bravčového rebierka. Uznajte, že som ho v obchode nemohol nechať. Ešte...

Pohánkovo-zeleninové placky

V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...

Lasagne s kuracím mäsom a brokolicou

Ružičky brokolice uvaríme na pare 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na olivovom...

Bryndzové halušky

U nás doma je to v sobotu obedová "klasika".

Pivové rebierka

Rýchly nedeľný obed

U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...

Revúcke (miašaňie) guľky z Bratislavy

Pochádzam z Gemera, u nás doma sa žiadne guľky nevarili, moji rodičia prišli na Gemer...

Bravčové stehno s rajčinami a bazalkou

Rajčiny a bazalku môžem jesť celé leto a nezunuje sa mi, tak som skúsila okrem cestovín...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Pečené zemiaky s údeným oštiepkom a so slaninou

Mrkvová ryža s bylinkami

Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

Rýchla obedová omeleta Maroša Molnára

„Toto jedlo si pripravujem, keď potrebujem rýchly obed a doma toho veľa nemáme. Čo však...

Ľevy emericky hamburger

Dneška mi patrel Žideka, jak učil Košičanoch robic hamburgery. Ta mi dostal taky šmak, ...

Pečené zemiaky s bryndzou a slaninou

Rýchla a chutná večera.

Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia

Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.

Kváskové vafle

Dezerty

Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...

Bakoňské karé s paprikou